パンお菓子教室 cuisine farine（神奈川県横浜市港南区）のレッスン情報一覧（11ページ目）

紅茶のパンナコッタをオレンジとクレープでデコレーションした味も見た目もオシャレなデザートです。
スポンジケーキ、紅茶のパンナコッタ、クレープの作り方が1度に学べるお得なレッスンです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

口の中でスーッと溶ける美味しいテリーヌショコラです。生地の混ぜ方や焼き加減のコツをつかめばとっても簡単に作れます。
スリムパウンド型で焼くので形もスタイリッシュ。そのままバレンタインのプレゼントに！

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

シュトーレンを和素材でアレンジしました。
生地によもぎを練り込み3種類の甘納豆とくるみをたっぷり入れます。
ドライフルーツや洋酒、スパイスが苦手な方でも美味しく食べられる優しい味のシュトーレンです。

レッスン内容：

パン

アーモンドクリームを詰めたタルトの上にカスタードクリームと生クリームをのせ、かぼちゃのペースト入りモンブランクリームを絞った贅沢なタルトです。ピックをさせばたちまちハロウィンバージョンに。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

かぼちゃ入りふわふわ生地でかぼちゃあんを包みました。形もこだわったかぼちゃパン。ハロウィンにもぴったりです。

レッスン内容：

パン

くるみ入りハードパン、ホシノ天然酵母を使用します。
全粒粉とくるみが香ばしいパンです。

☆明治北海道十勝フレッシュ100のお土産つきです！

レッスン内容：

パン

ヨーグルト入りナンはカレーにぴったり。
デモンストレーションでナンに合う簡単な鶏のヨーグルトカレーをご紹介します。
※お持ち帰りはナンのみです。

レッスン内容：

パン

こだわりの生地でピザ2種類を作ります。フィリングは3つの中から2つお選びください。
①夏野菜と自家製ベーコン
②マルゲリータ(トマトソース、モツァレラ、バジル)
③ゴルゴンゾーラとハチミツ

レッスン内容：

パン

外はさっくり中はしっとりほろほろの全粒粉入りスコーン。香ばしくて更にヘルシーです。スコーンにぴったりのメープルバターを添えて。
※メープルバターの作成はデモのみです。お持ち帰りはスコーンのみです。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

《イーストコース第1回》
イーストコース1回目は山食パンです。生地の作成から発酵、成形、焼成を体験しながら手ごねでのパン作りの基本的な知識と手順を学んでいただきます。

レッスン内容：

パン