鮨　逸喜優の移転情報

今日は週に１度の実家デー🏡

実家に手作りのお惣菜を持って行き、母を連れて病院や薬局の梯子をして、夕食や翌日のお昼ご飯の用意をして帰る、、、というのがデフォルト。







お昼ご飯は、姉が用意してくれることが多いのですが、今日はその姉のお誕生日🎂なので、地元の名店・逸喜優のお寿司を、テイクアウトして持って行きました。



近所のケーキ屋さんで、春らしい彩りのいちご🍓のケーキ🍰を見繕い、あざみ野・日比谷花壇で調達したアレンジメント💐も添えて。

地元の皆さまはよくご存知だと思いますが、逸喜優は養殖物は一切使わず、天然物のみの使用で、夜は客単価２万円の一流店✨✨✨

にも関わらず、ランチは握り１人前３０００円弱、１.５人前４０００円弱で、とってもリーズナブル


私のお薦めは、握り１.５人前



馬糞雲丹と紫雲丹の２種類の雲丹が入っていて、食べ比べが出来るのも嬉しい😊
いつも「１.５人前をシャリ小さめで❣️」と、お願いします。


今日も同じように、「１.５人前シャリ小さめを３つ」と、オーダーしたのに、携帯電話からだったか？きちんと通じていなかったようで、「１人前シャリ小さめ」が３つ用意されていました😂

少し待って、残りの０.５人分×３人分を、握ってもらおうかとも思いましたが、シャリ小さめでもお寿司を１.５人前食べてしまうと、私はケーキ🍰が入らないので、「１人前だったら、ケーキも味見出来るし、まぁいいかしら。。。」と、そのまま帰ってきました。


こちらが普通の１人前



雲丹の食べ比べが出来ないのは残念でしたが😂、これでも充分でしたよ。

いくらの軍艦の下に白魚が入っていたのが、ちょっと嬉しかった🥰

そして、、、お寿司がシャリ小さめの１人前だったので、ケーキもほんの少しだけですが、お味見することが出来ました。

これは怪我の巧妙かしら？（笑）


１年ほど前に、地元に出来た「パティスリー・グランウール」で、春らしいいちごのケーキをチョイス




長くなりそうなので、こちらのケーキ屋さんのことは、また別の記事にさせて頂きますね💞


そうそう、あざみ野の「鮨　逸喜優」今年１月の移転していますよ。


【鮨　逸喜優　移転情報】
移転先は、あざみ野の「温野菜」があったところです（カルネの星のお隣り）
駅からは近くなって、皆さま少し便利になったかしら？
でも、車を停めるスペースはなさそうなので、お車の方は不便になったかも？

すぐ先には、「馳走きむら」もあり、あざみ野の名店が並んだ形になりましたね✨✨✨

外観は、
申し訳ないけれども、少し安普請になった感じで😅、中は旧店舗とほとんど同じ造りですが、旧店舗よりも少し広くなったイメージです。

カウンターは１２席で、客席の間には、
アクリル板のパーテーションも設置されていて、椅子の配置も、旧店舗よりゆったりとしているように感じました。


感染症対策という面では、旧店舗よりも進化していて、安心して頂けそうです😊

ただ待合室がなくなっていて、カウンターの後ろに椅子がずらっと並んでいて、そこに座って待つようになっているので、食べている時に、背後に待っている人がいて、
落ち着かない方もいるかもしれませんね。。。

そして、【自粛中のサービスメニュー】ということで、いままでのランチのメニューを、夜も提供しているようです。（もちろん昼も夜もテイクアウトオッケー👌）

夜のきちんとしたコースを頂く場合は、「２日前までに要予約」みたいです。

今は【サービスメニュー】を中心に、営業されているのでしょうね。

奥の小部屋があるかどうかは未確認です。。。

新店舗の食べログページは、こちら💁‍♀️

逸喜優 (あざみ野/寿司)■予算(昼):￥3,000～￥3,999s.tabelog.com



今回はテイクアウトでしたが、そのうちに食べに行ってみようと思っていますので、何か新情報がありましたら、またご報告させて頂きますね😉

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お料理教室のホームページはこちら（↓）です。
横浜市青葉区のサロンスタイルの料理教室【Cooking Salon Chez Izumi】
分かりやすくて丁寧な指導が好評で、
生徒さん達からは、
【レストランよりも美味しい料理教室】と呼ばれています。


レッスンメニューは、
月替わりで和洋中エスニック、
時には居酒屋風🏮、、、と、
広範囲に渡りますので、
楽しく通い続けて頂けますよ😊




２０１９年４月
《春爛漫🌸　お花見御膳🇯🇵》




２０１９年６月《家族が笑顔🥰になる中華料理🇨🇳〜父の日に寄せて〜》




２０１９年７月《イタリアンで盛夏のおもてなし🇮🇹》


２０１９年１０月《秋のビストロシックフレンチ🇫🇷》





体験レッスンは、
随時受け付けております。



初心者の方もベテランさんも
大歓迎です💞

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