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ワンランク上の「もっと美味しく作れるパンとお菓子の教室」技術向上を目指す方におススメ‼
☆Stella（☆形が可愛い。キヌア生地にソーセージやチーズ等々がたっぷり）
☆まめあん（生地にもフィリングにも餡を使用）
☆トマトのジュレ（トマトが苦手な方でも美味しく召し上がれます）
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪府 和泉市 池田下町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 1回完結レッスンです。
分割・丸め・めん棒・成型・発酵終了等の目安で同じ材料を使用しても膨らみ方・味などが大きく違ってきます。 個人個人のお悩みに合ったアドバイスをしながらレッスンを進行していきます。 説明後、分割からのレッスンを進行していきます。 ☆Stella・・・☆型に入れて作成。贅沢なトッピングで仕上げます。 ☆まめあん・・・・・・餡とお豆使用の和風パン。 可愛いカップに入れて仕上げます。 ☆とまとのジュレ・・・暑い夏にさっぱりしたスイーツ。 チアシード入り。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
パンの発酵の合い間にお菓子を作成します。 レスッスン後、試食を兼ねたランチ、後片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | ￥4000 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・筆記具
お持ち帰り用のパンとお菓子の袋または容器を持参下さい。 |
| ■備考 | 最低お二人様からのレッスンとなります。
その為、ご予約はお一人様から承っておりますが定員に満たない場合は レッスンを中止させて頂くことをご了承下さい。 中止の場合はレッスン3日前にご連絡させて頂きます。 尚、定員数が5名以上をご希望の場合はお問い合わせ下さい。 ☆教室情報・キャンセルポリシー・ブログ内の「教室の注意事項」を掲載していますので必ずお読みくだい。 ☆同業者様のご参加もお受けしておりますが、レシピの無断転用、無断転載はお断りいたします。 初めてレッスンを受講される方へ こちらから、通知しましたメールは必ず確認頂き返信をお願いします。 |
| ■支払方法 |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン1日前・当日のキャンセルはキャンセル料1500円を頂戴いたします。ご了承ください。 |
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JHBSで講師資格取得後、自宅でパン教室を開催。
製菓衛生師取得。
自宅でお菓子教室開催・料理教室開催。
JHBSで準師範取得。
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