東海市|パン教室・洋菓子教室~離れアトリエ
5月ワンデイは懐かしいメニューで美味しさ再発見!
レトロな2つのメニューに今風をちょっぴりプラス。
昭和のピロシキとレモンケーキを作ります。
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| ■開催場所 | 愛知県 東海市 高横須賀町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 〇昭和のピロシキ 8個
ロシア料理というよりも総菜揚げパン風、 あの懐かしいピロシキを作ります。 ゆで卵と春雨が入っていて、 塩コショウのシンプルな味付けがかえって新鮮! 20年以上前の名作ピロシキを ぜひ皆さんに作って食べていただきたいと思います。 揚げパンってなんでこんなに美味しいんでしょうね♪ 〇懐かしのレモンケーキ 6個 レモンの形が可愛いレモンケーキ。 懐かしのレモンチョコを付けて あの紙で包んで レトロ可愛くしちゃいましょう♡ そして令和版では今風に、 砂糖を減らしてチョコとトッピングを2種類に、 まるごとレモン1個使用でリニューアルします。 また、レモン型ではなく大きめに焼く方法もご紹介しますね。 ※レモンチョコとホワイトチョコ、トッピングにはレモンゼストとピスタチオを使います |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、
ピロシキの具材作りからスタートします。 発酵時間の合間にレモンケーキを作ります。 ピロシキの油揚げが終了したら レモンケーキの仕上げをし、専用の紙に包みます。 ご試食はなく、洗い物をして終了します。 作ったものはすべてお持ち帰り下さい。 |
| ■受講料 | 8,000円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りの籠や袋、お飲み物(必要な方)
※マスク着用は個々の方のご判断に委ねます |
| ■備考 | ★教室からのお願いです
・平熱でのご参加、手洗いのご協力をお願いいたします ・マスク着用は個々の判断に委ねます ・教室からのお願い事項を確認後、レッスンへ参加願います https://ameblo.jp/bread1201/entry-12800465165.html ※必ずご確認下さい |
| ■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現地でお支払いください)
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| ■クスパ決済のキャンセルポリシー |
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Japan Home Baking School認定・師範。
講師歴27年、指導実績は延べ1万8000人。
1999年に自宅キッチンからパンとお菓子の教室をスタート。
行政、企業、公益施設での大規模講座多数。
大人~子ども向け、パン~お菓子全般にわたる多彩なレッスンメニューは3000レシピ。
2021年2月、自宅離れに教室専用アトリエをオープン。
木のぬくもりの中でときめく手仕事の時間を。