離れアトリエでワンランク上のパンとお菓子を♡アイデア満載♪シンプル変換レシピでどなたもお店の味に
オンライン ZOOMオンラインレッスン150分 ~マーブルパン
ZOOMオンラインのステップアップレッスンです。
専用シートと型を使って「マーブルパン」を作ります。
一次発酵後の生地からスタートし、シートの折り込み部分を重点的にレッスンします。
生地をこねて一次発酵をしておいてください。
※ご参加に条件あり 下記参照
オンライン ZOOMオンラインレッスン120分 ~くるみチーズロール
ZOOMオンラインレッスンで基本のリッチ生地からふわふわパンを作ります。
くるみとチーズを入れたシンプルなタイプの他、アレンジバージョンもお伝えします。
お好きな食材の組み合わで、オリジナルなパンが自由に作れます。
オンライン ZOOMオンライン80分コース 白玉粉のポンデケージョ
もちもち食感が大人気のポンデケージョを白玉粉で作ります。
チーズ味のプレーン、黒ごま、青のり、ゆかりの4つのお味をお楽しみいただきます。
嬉しい白玉粉使い切り&ワンボウルで混ぜるだけの簡単レシピ♪
食パン専門店のような高級生食パンのレッスンです。おひとり2斤のビッグサイズを作ります。
お菓子は国産レモンを丸ごと1個使うレモンケーキ。レモンゼストでケーキに爽やかな香りを、レモン汁で美しいグラス・ア・ロをお楽しみいただきます。
オンライン ZOOMオンライン80分コース 白玉粉のポンデケージョ
もちもち食感が大人気のポンデケージョを白玉粉で作ります。
チーズ味のプレーン、黒ごま、青のり、ゆかりの4つのお味をお楽しみいただきます。
嬉しい白玉粉使い切り&ワンボウルで混ぜるだけの簡単レシピ♪
食パン専門店のような高級生食パンのレッスンです。おひとり2斤のビッグサイズを作ります。
お菓子は国産レモンを丸ごと1個使うレモンケーキ。レモンゼストでケーキに爽やかな香りを、レモン汁で美しいグラス・ア・ロをお楽しみいただきます。
オンライン ZOOMオンライン80分コース 白玉粉のポンデケージョ
もちもち食感が大人気のポンデケージョを白玉粉で作ります。
チーズ味のプレーン、黒ごま、青のり、ゆかりの4つのお味をお楽しみいただきます。
嬉しい白玉粉使い切り&ワンボウルで混ぜるだけの簡単レシピ♪
オンライン ZOOMオンラインレッスン120分 ~くるみチーズロール
ZOOMオンラインレッスンで基本のリッチ生地からふわふわパンを作ります。
くるみとチーズを入れたシンプルなタイプの他、アレンジバージョンもお伝えします。
お好きな食材の組み合わで、オリジナルなパンが自由に作れます。
オンライン ZOOMオンライン80分コース 白玉粉のポンデケージョ
もちもち食感が大人気のポンデケージョを白玉粉で作ります。
チーズ味のプレーン、黒ごま、青のり、ゆかりの4つのお味をお楽しみいただきます。
嬉しい白玉粉使い切り&ワンボウルで混ぜるだけの簡単レシピ♪
オンライン ZOOMオンラインレッスン120分 ~くるみチーズロール
ZOOMオンラインレッスンで基本のリッチ生地からふわふわパンを作ります。
くるみとチーズを入れたシンプルなタイプの他、アレンジバージョンもお伝えします。
お好きな食材の組み合わで、オリジナルなパンが自由に作れます。
Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。