離れアトリエでワンランク上のパンとお菓子を♡アイデア満載♪シンプル変換レシピでどなたもお店の味に
オンライン ZOOMオンラインレッスン180分 ~くるみレーズンぱん
ZOOMオンラインのステップアップレッスンです。
手ごねでくるみレーズンぱんを作ります。
※教室生徒様限定
オンライン ZOOMオンラインレッスン90分 ~スコーン
ZOOMオンラインを使ってスコーンを作ります。
無料マンツーマンレッスンです。
※生徒様限定
オンライン ZOOMオンラインレッスン150分 ~バターコーンパン
ZOOMオンラインのステップアップレッスンです。
バターコーンを生地に混入するところからスタートします。
パン生地はレッスン時間に合わせ、各自でこねておきます。
※教室生徒様限定
食パン専門店のような高級生食パンのレッスンです。おひとり2斤のビッグサイズを作ります。
お菓子は国産レモンを丸ごと1個使うレモンケーキ。レモンゼストでケーキに爽やかな香りを、レモン汁で美しいグラス・ア・ロをお楽しみいただきます。
食パン専門店のような高級生食パンのレッスンです。おひとり2斤のビッグサイズを作ります。
お菓子は国産レモンを丸ごと1個使うレモンケーキ。レモンゼストでケーキに爽やかな香りを、レモン汁で美しいグラス・ア・ロをお楽しみいただきます。
Japan Home Baking School認定・師範。講師歴25年。
のべ15,000名以上のレッスン経験。
1999年にパンとお菓子の教室をスタート。外部講師経験多数。自宅教室に加え、企業様から自治体や学校、子供・親子教室から婚活事業まで幅広く活躍。
BreadHouse中村オリジナルレシピで行う、バラエティ豊かなパン&お菓子講座は毎回大人気。
洋菓子専門コースも開講中。