Le Petit Four（ル・プティ・フール）（東京都杉並区）のレッスン情報一覧（7ページ目）

寒い時期に仕込む自家製味噌と、お味噌でヘルシーフレンチレッスン！
お味噌汁だけに使っていませんか？
フレンチシェフも注目の調味料「味噌」をつかったマル秘レシピをお楽しみください。

レッスン内容：

おもてなし料理

ワインとフードのペアリングレッスン〜ワインの基礎知識レクチャー、ワイン4種テイスティング、料理を合わせてペアリング。ワイン好き食いしん坊のご参加をお待ちしています！今回はブルゴーニュワイン中心です。

レッスン内容：

ワイン・その他お酒

12月はホリディシーズン。簡単、美味しい、お持たせにも喜ばれるお料理とクリスマスらしいスパイス入りのパンを作ります。
フレンチ初心者の方もお待ちしています。

レッスン内容：

おもてなし料理

薬膳をフレンチで表現したお料理レッスンと、漢方エッセイストのコラボレッスン。
12月はエイジングケアと万病の元、冷えがテーマです。
アニマルメディスンカードのメッセージも大人気です

レッスン内容：

薬膳料理

生徒様からのリクエストでレッスン企画・開催するレッスンです。
お肉不使用のカレー、野菜たっぷりのメニュー
コクを出す秘訣はフレンチのちょっとしたテクと素材合わせです

レッスン内容：

家庭料理

毎年夏に訪れるフランスバスクとパリで探した希少なチョコレートをテイスティング
カカオとチョコレートのミニレクチャーと甘くないランチを召し上がっていただくカカオづくしの会
1年1回開催です！お土産付

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

毎年夏に訪れるフランスバスクと南西部の美味しいお菓子とデザートをご紹介します。
バターの香り高いガトーバスクと、プラリネクリームたっぷりのリュス、アルマニャック香るデザートの３品です

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

身近に手に入るスパイスを使って地中海＆オリエンタルテイストいっぱいのお料理を作ります。
びっくりする美味しい組み合わせを発見してくださいね。

レッスン内容：

フランス料理

美食の都バスク地方のお料理をお家で再現！絶品海と山のお料理をご紹介します。

レッスン内容：

フランス料理

ヨーロッパに春を告げるイースター。この時期に美味しくいただける素材をたっぷり使ったお料理レッスンです。
デザートにはフルーツデザートとチョコレートの２種類をお出しします！

レッスン内容：

フランス料理