Le Petit Four(ル・プティ・フール)(東京都杉並区)のレッスン情報一覧(7ページ目)

クスパ > 東京都 > 中野区・杉並区 > Le Petit Four(ル・プティ・フール) > レッスン情報

最終更新日:2020/12/17

Le Petit Four(ル・プティ・フール)(東京都杉並区)

美食とヘルシーを両立させるワイン好き料理家が教えるフランス家庭料理&食のフランス語の教室です

この教室のフォロワー:
44人
過去の予約人数:
24人

過去のレッスン

全103件中10件表示

<前の10件 5  6  7  8  9 次の10件>

薬膳をフレンチで表現する料理と、漢方エッセイストとのコラボレッスン。
3月は花粉症などアレルギーがきになる季節
スッキリの秘訣を学びませんか?
アニマルメディスンカードのメッセージ付き

レッスン内容:
薬膳料理

ワインとフードのペアリングレッスン〜ワインの基礎知識レクチャー、ワイン4種テイスティング、料理を合わせてペアリング。ワイン好き食いしん坊のご参加をお待ちしています!今回はブルゴーニュワイン中心です。

レッスン内容:
ワイン・その他お酒

12月はホリディシーズン。簡単、美味しい、お持たせにも喜ばれるお料理とクリスマスらしいスパイス入りのパンを作ります。
フレンチ初心者の方もお待ちしています。

レッスン内容:
おもてなし料理

薬膳をフレンチで表現したお料理レッスンと、漢方エッセイストのコラボレッスン。
12月はエイジングケアと万病の元、冷えがテーマです。
アニマルメディスンカードのメッセージも大人気です

レッスン内容:
薬膳料理

生徒様からのリクエストでレッスン企画・開催するレッスンです。
お肉不使用のカレー、野菜たっぷりのメニュー
コクを出す秘訣はフレンチのちょっとしたテクと素材合わせです

レッスン内容:
家庭料理

毎年夏に訪れるフランスバスクとパリで探した希少なチョコレートをテイスティング
カカオとチョコレートのミニレクチャーと甘くないランチを召し上がっていただくカカオづくしの会
1年1回開催です!お土産付

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

毎年夏に訪れるフランスバスクと南西部の美味しいお菓子とデザートをご紹介します。
バターの香り高いガトーバスクと、プラリネクリームたっぷりのリュス、アルマニャック香るデザートの3品です

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

身近に手に入るスパイスを使って地中海&オリエンタルテイストいっぱいのお料理を作ります。
びっくりする美味しい組み合わせを発見してくださいね。

レッスン内容:
フランス料理

美食の都バスク地方のお料理をお家で再現!絶品海と山のお料理をご紹介します。

レッスン内容:
フランス料理

ヨーロッパに春を告げるイースター。この時期に美味しくいただける素材をたっぷり使ったお料理レッスンです。
デザートにはフルーツデザートとチョコレートの2種類をお出しします!

レッスン内容:
フランス料理

<前の10件 5  6  7  8  9 次の10件>

先生情報
後藤 初美
後藤 初美
料理家/フランス食文化研究家   

「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。25年来フランス各地を巡り学んだ経験を活かしてフランス郷土料理、食のフランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、企業へのレシピ提案。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、ル・クルーゼシニアアンバサダー、アカデミーデュヴァン講師、メゾンブレモンドプレミアムアンバサダー
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日


教室からのお知らせ

2020/11/4

11−12月のレッスン情報をアップしました。
クリスマスから年末年始にかけて楽しめるお料理をたくさん作ります。
お申し込みをお待ちしています。

2020/5/6

5月のレッスンスケジュールをアップいたしました。
全てZOOMを使用したオンラインレッスンです。
ご参加をお待ちしています!

2020/5/5

4月からオンラインレッスンをスタート!
実習を取り入れた双方向のレッスン、好評いただいています。
5月も継続します〜。


ページのトップへ戻る