Le Petit Four（ル・プティ・フール）（東京都杉並区）のレッスン情報一覧（6ページ目）

薬膳をフレンチで表現する料理と、漢方エッセイストとのコラボレッスン。
秋冬の乾燥対策を学んでしっとり美肌をキープする秘訣を学び実践しませんか？
アニマルメディスンカードのメッセージ付き

レッスン内容：

薬膳料理

毎回大好評のワインペアリングレッスン
秋深まる10月はロゼワインがテーマです
シャンパーニュ、スパークリング、地方違いのロゼワインと
ピンク色のお料理を楽しみます！

レッスン内容：

ワイン・その他お酒

11月は年末年始を控えてパーティ料理がきになる季節
シンプルにステーキを焼いてみませんか？
お肉を休ませている間に美味しいソース２種類も作ります。
さらに時短パーティ料理４品で完成。

レッスン内容：

フランス料理

秋の始まりは美味しいタルト作りでスタート！
旬のいちじくを煮てフランス直送の松の実、アーモンドクリームをあわせたタルトです。
ナッツとドライフルーツを使ったタルトケークも作ります。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

フランスを代表する調味料の一つ、マスタード！
甘酸っぱくてぴりっと刺激的、お料理の名脇役を七変化させるレッスンです
これであなたもマスタードの達人！

レッスン内容：

おもてなし料理

好評につき、再度設定いたします。
話題のバスクチーズケーキレッスン
一人一台お持ち帰り付き
バルの雰囲気で楽しみながら作りましょう！

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

毎回大好評のワインペアリングレッスン
爽やかな5月はシャンパーニュ地方がテーマです
シャンパーニュといえば最高級のスパークリング
お料理と合わせて楽しく学び味わいましょう

レッスン内容：

ワイン・その他お酒

旅に出る前には家族のためにたっぷりとお惣菜の作り置きが恒例のお約束
毎年、こんなの作りたい！！とリクエストをいただいていたレッスンをとうとう開催します

レッスン内容：

おもてなし料理

春真っ盛りの4月は「フレンチバスク」の家庭料理にフォーカスします。
新鮮な魚介、春野菜をたっぷりと使った日本の家庭料理にも馴染深いお料理ばかりです。
ぜひご一緒につくり味わいましょう。

レッスン内容：

フランス料理

イースターの時期は美味しいお菓子があちこちに出回ります。
今年はシュセット（ぺろぺろキャンディ）型のチョコレートをブーケに。
イチゴマカロンとランチ付きです

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ