ホリディシーズンのとっておきおもてなし料理

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最終更新日:2019/8/19

Le Petit Four(ル・プティ・フール)(東京都杉並区)

美食とヘルシーを両立させるワイン好き料理家が教えるフランス家庭料理&食のフランス語の教室です

この教室のフォロワー:
33人
過去の予約人数:
23人

レッスン情報


ホリディシーズンのとっておきおもてなし料理

12月はホリディシーズン。簡単、美味しい、お持たせにも喜ばれるお料理とクリスマスらしいスパイス入りのパンを作ります。
フレンチ初心者の方もお待ちしています。

ホリディシーズンのとっておきおもてなし料理

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 杉並区 松ノ木
■レッスンメニュー ホリディシーズンにぴったりのお料理♪
どれも簡単に準備できてみんなに喜ばれるお料理です。

メニュー
シューファルシ(フランス風まるごとロールキャベツ)
魚介のテリーヌ 
こねないで作る!クリスマスのスパイスパン
ゆり根とカリフラワーの温製サラダ
ヘルシーフレンチをご一緒に楽しみましょう♪
(写真はイメージです)
■レッスン内容 おもてなし料理
■レッスンの流れ ウェルカムティーを召し上がりながらレシピの簡単な説明
その後デモンストレーションを交えながら実習形式で作り
ワイン・飲み物とともご試食頂きます。
終了後片付けは必要ございません。
■受講料 7000-7500
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 当面、男性のご参加は、女性とのペアもしくはご紹介に限定させて頂いております。
ご注意)レッスンは、最少催行人数が3名となります。2名以下の場合は日程変更をお願いする場合があります。
■支払方法 初回ご予約の方は事前振込をお願いします。リピーターの方は振込または当日払いどちらも可です。
■キャンセルポリシー 7日前からのキャンセルには所定のキャンセル料を頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
後藤 初美
後藤 初美
料理家/フランス食文化研究家   

「美食とヘルシーを両立」するワイン好き料理家。フレンチ家庭料理、フランス語レッスンを開催。書籍出版、ツアー企画、メディア出演、レシピ提案。20年来フランスを巡り郷土色豊かなワイン、料理、お菓子を訪ね研鑽を積む。
ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、国際薬膳調理師、チェリーテラスサポーター、アカデミーデュヴァン講師
渡仏回数25回、延べ滞在日数330日


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ぜひお待ちしています^^


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