さいたま市浦和区にある料理教室です。食で身体を整え、ご機嫌な毎日を~(^^♪
『夏の和のおもてなし』
☆和風カニしゅうまい☆牛肉とアスパラの胡麻和え☆冷やし茄子と夏野菜のみぞれ
☆もろこしごはん☆豆腐とみょうがの赤だし
『夏の和のおもてなし』
☆和風カニしゅうまい☆牛肉とアスパラの胡麻和え☆冷やし茄子と夏野菜のみぞれ
『夏の和のおもてなし』
☆和風カニしゅうまい☆牛肉とアスパラの胡麻和え☆冷やし茄子と夏野菜のみぞれ
『夏の和のおもてなし』
☆和風カニしゅうまい☆牛肉とアスパラの胡麻和え☆冷やし茄子と夏野菜のみぞれ
美味しい紅茶の淹れ方やアレンジを学び、紅茶にピッタリな焼き菓子を作るレッスンです
田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学ぶ。
ケーキ店・カフェ・大手クッキングスタジオ勤務ののち
自宅キッチンにて料理・紅茶・お菓子教室をスタート(2015年)
2022~2024年に栄養専門学校へ通い
2024年栄養士資格取得