さいたま市浦和区にある料理教室です。食で身体を整え、ご機嫌な毎日を~(^^♪
エスニックのおもてなし
☆シンガポール風チキンライス☆即席ポット入りピクルス☆生春巻き&3種のたれ
☆海老ときのこのエスニックスープ☆パイナップルのラッシー
美味しい紅茶の淹れ方やアレンジを学び、紅茶にピッタリな焼き菓子を作るレッスンです
焼き菓子「岩塩&キャラメルのパウンドケーキ」
美味しい紅茶の淹れ方やアレンジを学び、紅茶にピッタリな焼き菓子を作るレッスンです
焼き菓子「フィナンシェ」
田村魚菜学園で料理を学び、料理研究家に師事。
後に代官山「イルプルーシュルラセーヌ」で洋菓子を学ぶ。
ケーキ店・カフェ・大手クッキングスタジオ勤務ののち
自宅キッチンにて料理・紅茶・お菓子教室をスタート(2015年)
2022~2024年に栄養専門学校へ通い
2024年栄養士資格取得