クスパアワード2024とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2024年12月16日(月)~2025年1月27日(月)

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2024年一番満足度の高い教室は?

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花粉症対策と免疫力upに!蓮根のきんぴら

by. 石窪 豊子先生

花粉症対策と免疫力upに!蓮根のきんぴら

1

蓮根の皮や節に含まれるタンニンには、抗酸化作用や炎症を抑え、花粉症の症状を和らげる効果も。
人参、舞茸は免疫力を高めてくれます。
白砂糖、添加物、化学調味料不使用ですので、身体にも優しい一品です。

材料 分量:3人分 調理時間:5

蓮根
適量
人参
適量
舞茸
適量
牛肉
適量
きび砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
胡麻油
適量
白胡麻
適量
唐辛子
適量

作り方

1

フライパンに牛肉→舞茸→唐辛子→人参→蓮根の順に炒める。

2

砂糖、醤油、胡麻油を入れる。
(お好みで調整ください)

3

白胡麻をふって完成!

★ 調理のコツ・ポイント

舞茸は色がつくまでしっかりと炒めると美味しく召し上がれます。
醤油は濃口を使っています。

【料理教室Beets Kitchen】ウニクス伊奈から徒歩1分
●生活習慣病を防ぐ講座 ●キッズレッスン ●英語でcooking♪等、開催中!

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