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料理とお菓子の教室 Salon de Cheri(高知県高知市)

健食美 「いつもより少し上質な日常」

最終更新日:2018/9/25

クスパアワード2017 第3位
川添愛実

川添愛実

教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家

食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中

日本野菜ソムリエ認定料理教室
クックパッド認定料理教室

入学金なし 1回完結 少人数制 女性限定の教室です。
ビギナーさんからカフェ・教室を目指している方まで楽しんで頂いています
お野菜たっぷりのメニューと大人可愛いお菓子、手捏ねのパンでお待ちしています

飲食店・大手料理教室・専門学校TA講師の経験から本では伝わりにくいポイントもお伝えしています。


※ご予約は毎月25日 18時〜 翌月レッスン告知&ご予約となっておりま

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先生情報

川添愛実

川添愛実

教室主宰/県立高校製菓外部講師/料理家

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■ 先生のプロフィール
食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立… 食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務
大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師
専門学校アシスタント講師後独立。


現在
料理教室主宰
県立高校製菓外部講師
テレビ番組料理監修
レシピ提供・連載
商品開発
食育
高知野菜PR

など活動中


■ 受賞歴

- 2017

- 2016

- 2017

- 2016

- 2015



■ 実績
県主催 食育講座講師(2015年~) 企業主催 料理講座 講師(2015年~) フリーペーパー レシピ提供(2015年~) 料理番組 料理監修(2017年~) テレビ高知… 県主催 食育講座講師(2015年~)
企業主催 料理講座 講師(2015年~)
フリーペーパー レシピ提供(2015年~)
料理番組 料理監修(2017年~)

テレビ高知 
ハロウィン特集(2015/10)
和食の日 コーナー(2015/11 2回)
おけいこリサーチ(2016/5)

さんさんテレビ バレンタイン特集コーナー(2016/2)

高知新聞 教室記事掲載(2015~複数回)


■ 保有資格
ジュニア野菜ソムリエ / 食品衛生責任者
■ 出身料理学校・師範名
レコールバンタン中目黒校
山本芳江 フードコーディネーター養成講座

教室詳細情報

■ 教室所在地
高知県 高知市 新本町1-2-14ハトヤビル2F
地図を見る
■ 教室最寄り駅
JR線高知駅
■ 最寄り駅からのアクセス
徒歩2分

高知駅裏 交番の斜め向かい 1Fはパン屋さんです^^
■ 教室開始年
2010年
■ 代表者名
川添愛実
■ 先生のその他の情報を見る
レシピ(1) 口コミ(127) ブログ

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
野菜料理レッスン おもてなし料理レッスン ケーキレッスン 手捏ねパンレッスン
■ レッスン人数
最小1人~最大6人
■ レッスン料金
4000円前後
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • 入学随時OK
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 学割あり
  • 初心者OK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 平日夜 / 休日昼 / 休日夜

今後開催予定のレッスン

    10月25日(木) 10:00〜13:00

    冬と野菜とおもてなし(平日)

    レッスン料金:4,000円

    満席

    •  初心者歓迎

    10月26日(金) 10:00〜13:00

    具沢山ナッツと無花果のフランスパン6個(平日)

    レッスン料金:4,000円

    満席

    •  初心者歓迎

    10月26日(金) 14:30〜17:30

    モンブランタルト15cm(平日)

    レッスン料金:4,000円

    満席

    •  初心者歓迎
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教室最新ニュース

  • 2018年8月レッスン告知、こ予約スタートしました。 <重要> ご予約時大変混み合… 2018年8月レッスン告知、こ予約スタートしました。

    <重要>
    ご予約時大変混み合いますので予約時間をずらしております!

    土日祝・家庭料理クラス 18時~
    平日クラス 19時~

    様子を見てまた変更になるかもしれませんが
    平日組さんはいつもとご予約時間が異なりますのでご注意下さい。

    ※瞬間ログイン数が多いとクルクルしてしまうようなので今回試しで行っております。ご迷惑をおかけいたしますがご協力をお願いいたします。
  • 出演情報 7月29日(土) さんさんテレビ「さんスタ}コーナー出演致します♪ 大好… 出演情報

    7月29日(土)
    さんさんテレビ「さんスタ}コーナー出演致します♪
    大好きな和田アナウンサーさんと氷菓子を作りました^^
    短い時間ですがよかったらご覧くださいませ。


    テレビ高知「でんのすけのまるっとキッチンカーの旅」
    毎週土曜日 18:50~ 放送中
    料理監修しております。

    こちらも是非ご覧くださいませ。
  • 全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました クスパアワード2016 全国総… 全国2500教室の中で年間人気教室の発表がありました
    クスパアワード2016
    全国総合2位を頂きました
    いつもサロンドシェリでの時間を大切にしてくださり
    生徒様には心から感謝申し上げます
    これからも愛される教室になるよう努力してまいりますので
    宜しくお願いいたします

料理とお菓子の教室 Salon de Cheri