しょうがみりんのさつまいもマヨサラダ

by. 田中いつか先生

火を使わない
しょうがみりんのさつまいもマヨサラダ

2

火を使わず、電子レンジでお手軽レシピです。
こどもにも大人気のサラダです。

材料 分量:さつまいも1本分 調理時間:10分

さつまいも
1本
しょうがみりん
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
塩
小さじ1/2

作り方

1

さつまいもを2ｃｍ角くらいに切り、水にさらす。

2

2の水を切り、電子レンジで4～5分加熱し、竹串がスッと通る硬さにする。

3

熱いうちにしょうがみりんを混ぜる。

4

マヨネーズと塩を入れ、全体を絡めて完成！

★ 調理のコツ・ポイント

さつまいも以外にもかぼちゃでもおいしかったです。甘めのお芋などがよく合います！

このレシピはコラボ企画の関連レシピです

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レシピ制作者
田中いつか

田中いつか

天然酵母パン教室　２５２５ｂｒｅａｄ（東京都板橋区）

東京農業大学短期大学部醸造学科卒業 発酵学や醸造学・微生物学を学ぶ 卒業後、食品会社にて勤務 2007年より大手パン教室にてパン作りを始める パン師範科、天然酵母パン師範科を卒業し、アシスタントを経験 2014年11月　クックパッド料理教室 食生活指導士 1級 パンシェルジュ検定　1級 https://2525bread.shopinfo.jp/

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