ズッキーニのピリ辛漬け
by. 大田 塔子先生
1
旬のスッキーニを生で、コリコリ食感を楽しみます
材料 分量:2人分 調理時間:10分
作り方
1
ズッキーニを1cm幅の輪切りにし、半分に切り
みょうがは、縱4等分に切っておく
2
漬け汁を、チャック付きのビニール袋に入れ①を入れ平らにして1時間漬けてから食べます
★ 調理のコツ・ポイント
*ズッキーニは食感があった方がいいので、1cm幅の輪切りがいいです
このレシピへの感想
レシピ制作者 |
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大田 塔子 |
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結婚後ジュニアベジタブル&フルーツアイスター修得し、正食協会の師範科卒業後、マクロビフードコンシェルジェを修得し、自宅やカルチャーセンターで、料理教室を開催する プロフィール詳細をみる |
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