ひらひらズッキーニとツナのやみつきナムル☺︎

by. おかちまい先生

ひらひらズッキーニとツナのやみつきナムル☺︎

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かぼちゃの仲間のズッキーニ🎃
生で食べても美味しいんです♡

味馴染みが良いようにひらひらにカットして、
ツナや調味料と合わせて、混ぜるだけ簡単なやみつきナムルに仕上げます☺︎

材料 分量:4人分(つくりやすい量) 調理時間:5分

ズッキーニ
170g
ツナ缶
1缶
鶏がらスープの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ1
白ごま(トッピング)
適量
糸唐辛子(トッピング)
適量

作り方

1

ズッキーニはピーラーで縦に薄くスライス

2

1と油気を切ったツナ缶、鶏がらスープの素、ごま油と混ぜる

3

皿に盛り付け、白ごまをかけ、糸唐辛子を乗せて完成

4

＊時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前につくってください☺︎

★ 調理のコツ・ポイント

☆ズッキーニ170gは、今回使用したズッキーニ1本分の量です。
ズッキーニによって重さもちがうので、味見をしながら調味料の量を変えてください☺︎

☆ラー油や食べるラー油を加えて混ぜれば、おつまみにもバッチリ♪ピリ辛ナムルがつくれますよ♡

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このレシピへの感想

はにい

はにいさん

2019/4/25 11:33:50

簡単でとっておいしかったです♪

おかちまい

はにいさん
ありがとうございます☺︎
これからズッキーニの季節がやってくるので、またつくっていただけると嬉しいです♡

レシピ制作者
おかちまい

おかちまい

cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）

クスパアワード殿堂入り

フードクリエイター/栄養士 学校給食勤務、パティシエを経て、 大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。 2013年4月より、 カジュアルなおもてなし料理やカフェめしをご提案する料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。 企業レシピ開発やタイアップレッスン、テレビ出演、セミナー講師やコラム執筆等、幅広く活動中。

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