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ほっこり手ごねパンBloom(秋田県秋田市)

手ごねパンを基本に、安心・安全な素材にもこだわったパン作りをレッスンします。

最終更新日:2018/11/8

植木 由紀恵

植木 由紀恵

ABCクッキング・ブレッドライセンス取得

ABCクッキング・ブレッドマスターライセンス取得、
準食学士(IFCA国際食学協会認定食学S級取得)、食育インストラクター
ご自宅でも作れるよう、手ごねパンの基本をレッスンいたします。
準食学士として、安心、安全な食材や栄養についても勉強しています。
あきた文化保健センターにて、月に一度、パン講座を開催しています。
ハンドメイドも好きで、テーブルウェアなども手作りしています。

【お知らせ】
ただいま、事情により新規の方の受付を控えさせていただいております。
アレンジパンコースご希望の方は、大変お手数ですが、お問い合わせください。
ご迷惑をおかけしておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。
ーーーーー
ABCクッキングスタジオの手ごねスタイルを基本に、
自宅でおいしいパンを作るコツをレッスンいたします。
自宅キッチンですので、少人数でアットホームな雰囲気です。
計量から焼き上がりまで、お一人で作業いたしますので、
共同での作業はございません。
洗い物もございません。
初めての方にも、丁寧にご指導いたします。
定員は、通常2名様までですが、
メニューによっては、4名様まで可能ですので、
ご相談ください。
ご自分で作ったパンは、すべてお持ち帰りできますし、
もちろん、焼きたてを召し上がっていただくこともできます。
生徒のみなさんのご要望にもお応えしていきますので、
こんなパンが作りたい!というリクエストがございましたら、
お気軽にご相談くださいませ。
ご一緒にパン作りを楽しみましょう!

教室のレッスン風景(14)

アレンジパン:ワインブレッド
仕込み水に赤ワインを使います。 ベーシックA:チーズパン
2パターンの成形をレッスンします。 ベーシックB:シュガーレーズン&くるみパン
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先生情報

植木 由紀恵

植木 由紀恵

ABCクッキング・ブレッドライセンス取得

■ 先生のプロフィール
ABCクッキング・ブレッドマスターライセンス取得、 準食学士(IFCA国際食学協会認定食学S級取得)、食育インストラクター ご自宅でも作れるよう、手ごねパンの基本をレッスン… ABCクッキング・ブレッドマスターライセンス取得、
準食学士(IFCA国際食学協会認定食学S級取得)、食育インストラクター
ご自宅でも作れるよう、手ごねパンの基本をレッスンいたします。
準食学士として、安心、安全な食材や栄養についても勉強しています。
あきた文化保健センターにて、月に一度、パン講座を開催しています。
ハンドメイドも好きで、テーブルウェアなども手作りしています。


■ 保有資格
食育インストラクター
ABCクッキング・ブレッドマスターライセンス
準食学士(IFCA国際食学協会認定食学S級取得)
食育インストラクター

教室詳細情報

■ 教室所在地
秋田県 秋田市 広面
■ 教室最寄り駅
JR線秋田駅
■ 最寄り駅からのアクセス
秋田駅より徒歩20分
または、バス停「城東中入り口」下車徒歩1分
■ 教室開始年
2013年
■ 代表者名
植木 由紀恵
■ 先生のその他の情報を見る
レシピ(2) 口コミ(6) ブログ

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
※基本のベーシックA、ベーシックBを受講していただくと、
その後、アレンジパンメニューを受講できます。
※白神こだま酵母(ドライタイプ)・国産小麦コースに【+700円】で変更可能です。
(風味にこだわりたい方におすすめです。)
■ レッスン人数
最小1人~最大4人
■ レッスン料金
2800円〜3300円(材料含む、レシピ、デリスープ、コーヒー/紅茶付き)
(アレンジパンのメニューによって、レッスン料が変更になる場合がございます。)
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/カルチャーセンター/公共施設
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • レッスンの振り替え可能
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 各国語対応あり
  • 駐車場あり
  • 駅近く
  • 入会金無料
  • 初心者OK
■ レッスン開催時間帯
平日昼

今後開催予定のレッスン

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