Echo パンとお菓子と
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Echo パンとお菓子と
(秋田県秋田市)
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白神こだま酵母を使ったからだに優しいパンと、発酵菓子の料理教室です
最終更新日:2026/2/28
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柴田あかね |
秋田県出身。
地元秋田の白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」に出会い、その酵母の力強さ、美味しさを伝えたいと感銘を受ける。
地元秋田の白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」に出会い、その酵母の力強さ、美味しさを伝えたいと感銘を受ける。
この教室のレッスン情報
- ■ クラス、コース
- 白神こだま酵母を使ったパン教室・本格手ごねコース・
- ■ レッスン人数
- 最小1人~最大3人
- ■ レッスン料金
- 本格レッスン(手ごね) 5000円(税込)
ショートレッスン(ニーダー)3500円~4000円(税込)
- ■ レッスン開催場所
- 自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース
- ■ レッスン開催時間帯
- 休日昼
先生情報
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柴田あかね |
- ■ 先生のプロフィール
- 秋田県出身。
地元秋田の白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」に出会い、その酵母の力強さ、美味しさを伝えたいと感銘を受ける。
教室詳細情報
- ■ 教室所在地
- 秋田県 秋田市 千秋矢留町
- ■ 教室最寄り駅
- JR線秋田駅
- ■ 最寄り駅からのアクセス
- 秋田駅徒歩10分
- ■ 教室開始年
- 2024年
- ■ 代表者名
- 柴田 あかね












