クスパアワード2024とは？
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カフェオレチーズカナッペ

by. 高橋真理先生

カフェオレチーズカナッペ

4

1

クリームチーズにBlendystickカフェオレ砂糖ゼロを混ぜ、ドライフルーツとクルミを混ぜ、クラッカーにのせます。

材料 分量:４人分 調理時間:１０分

クリームチーズ
５０ｇ
Blendyカフェオレ砂糖ゼロ
１/２本
くるみ
２個
干しぶどう
２０ｇ

作り方

1

室温にクリームチーズを置いて、柔らかくなったら、へらでクリーム状に混ぜておきます。Blendyカフェオレ砂糖ゼロstickをまぜておきます。好みで、量は調節します。

2

くるみは細かく切ります。干しぶどうは、ぬるま湯で洗って、細かくします。

3

２を１に入れて、よく混ぜ、クラッカーにぬります。

★ 調理のコツ・ポイント

クリームチーズをよく混ぜてblendyカフェオレ砂糖ゼロを好みで混ぜるとチーズの味がソフトになって、香りもいいです。赤白どちらのワインにも会います。

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レシピ制作者
高橋真理

高橋真理

高橋クッキング教室（東京都国立市）

３０年以上、地元の食材を使って、経済的な家庭料理の教室を主宰しています。体にやさしい料理や酒の肴など｢メンズクッキング｣の教室の指導とプライベートで「個人レッスン」の教室を開催しております。

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