豚かたまり肉のレシピ(10ページ目)

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お気に入りレシピ

鍋に入れたらあとはほとんど手間いらず。メキシカンポークの柔らかさとしっとりな肉質を味わうことが出来る一品です。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作されたレシピです。

分量
4人分
調理時間
30分(茹で時間を除く)
材料
メキシカンポーク・バラ肉(ブロック)、紅茶パック、※はちみつ、※酒、※濃口しょうゆ、※にんにく(すりおろし)、半熟ゆで卵

美味しそう:39件  公開日:2010年12月22日 教室名:栗田クッキングサロン

お気に入りレシピ

豚肉とあさりの美味しい組み合わせにキャベツとトマトを加えた栄養抜群、とっても手軽で何度も食べたくなるお料理です。蒸し炒めにする事によって素材の旨味を閉じ込めて逃がしません。メキシカンポーク…

分量
4人分
調理時間
20分(豚肉を寝かす時間を除く)
材料
メキシカンポーク・バラ肉(ブロック)、あさり(殻付き)、キャベツ、トマト、オリーブオイル、タイム(フレッシュ)、白ワイン、塩、白こしょう

美味しそう:32件  公開日:2010年12月22日 教室名:ちょっと気の利いた家庭料理教室 Convivialite

お気に入りレシピ

豚バラ肉と大根、お互いの旨みをしみ込ませて、コチュジャンのコクを足して、韓国風に仕上げました。温かくて、辛くて、体が温まる1品です。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーション…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
メキシカンポーク バラ(ブロック)、大根、にんにく、しょうが、長ねぎ、ごま油、酒、砂糖、水、みりん、しょうゆ、コチュジャン、煎り白ゴマ、糸唐辛子

美味しそう:38件  公開日:2010年12月22日 教室名:家庭料理教室 Relish

お気に入りレシピ

メキシカンポークのバラ肉を梅酒でじっくり煮込みました。 すっきりとした味わいとメキシカンポークの柔らかさが自慢の角煮です。 メキシカンポーク輸出業者協会さんとのコラボレーションで制作され…

分量
4人分
調理時間
20分(煮込み時間を除く)
材料
メキシカンポーク バラ(ブロック)、水、梅酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうが(大)、しめじ、春菊、ゆずの皮

美味しそう:63件  公開日:2010年12月16日 教室名:元町エムズキッチン

お気に入りレシピ

豚バラ肉を白ワインと一緒に煮込みお豆を加えたお料理です。おかずや前菜、ワインなどお酒のおつまみとしてもいただけます。メキシカンポークの柔らかさがポイントです。 メキシカンポーク輸出業者協…

分量
4人分
調理時間
20分(煮込み時間を除く)
材料
メキシカンポークバラ肉 (ブロック)、塩、コショウ、にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、セロリ、にんじん、白ワイン、ローリエ、ローズマリー、トマト缶、ゆでた豆(好みのも…

美味しそう:46件  公開日:2010年11月19日 教室名:ラクッチーナサッチ

お気に入りレシピ

紅茶で煮ると豚肉特有の臭いがしなくて美味しくなります。 作り置きができるので便利です。 すごく簡単!!

分量
4人分
調理時間
30分
材料
豚肉、ティーパック、醤油、酢、酒、味醂、大根・にんじん・万能ねぎ

美味しそう:13件  公開日:2010年8月25日 教室名:Mon plaisir 

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