ピザのレシピ、作り方（まさちゃん）

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クスパ レシピ

ピザ まさちゃん先生

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ピザパンに好きな具材をのせて

＜材料＞  分量:4枚分   調理時間:3時間

強力粉
100g
砂糖
3g
塩
2g
イースト
1g
水
70g
オリーブオイル
3g
ピザ

作り方

【1】

材料を全部合わせて捏ねる　

【2】

丸めて35℃で60分発酵させる

【3】

40gに分割して丸め20分休ませる

【4】

生地を丸く伸ばしフォークで穴を開ける

【5】

ピザソースを塗る

【6】

ベーコンとチーズをのせて
190℃で10分ほど焼く

★調理のコツ・ポイント★

薄く伸ばせばクリスピータイプに
厚く伸ばせばパンタイプになります。

トッピング具材はお好みのものを

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レシピ制作者

まさちゃん

まさちゃん：パンとおやつ茨木（大阪府 茨木市 駅前）

■先生のプロフィール

2016年　モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs～…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 3月30日(日)   春休みキッズパン教室


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2025年3月13日

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【クスパカスタマーサポート】cspa_support@orangepage.co.jp

今後クスパへお問い合わせいただく際は、「お問い合わせフォーム」からお送りいただくか、「cspa_support@orangepage.co.jp」宛にお送りください。
※これまでご利用いただいていた「info@cookingschool.jp」のメールアドレスへお送りいただいても、クスパ側で受信することができませんのでご注意ください。
今後ともクスパをよろしくお願いいたします。

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