抹茶の一抹クッキーのレシピ、作り方(MIWA)

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抹茶の一抹クッキー

アイスボックス生地で作る模様クッキー

レシピ制作者

MIWA
製菓衛生師   東京都出身

■先生のプロフィール

趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信&スクーリングで学び、製菓衛生師取得。
自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。
個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中
近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。
和菓子屋勤務中
レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など


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2024年11月21日

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