クスパ レシピ
シンガポールで食べた温泉卵！ かわなべ あやこ先生
シンガポールのカヤトーストというお店ででてきた温泉卵が美味しかったのでマネして作ってみました。１０分ほっとくだけで出来上がります。朝食にぴったりですよ☆
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:１５分
卵（冷蔵庫から出したて）
２個
水
４〜５００㏄
塩
小さじ１
-
4件 - Tweet
作り方
【1】
お湯を鍋で沸かし、沸騰すれば塩を加え火を止め、冷蔵庫から出したての卵をそっと入れる。
【2】
約１０分経てば鍋の水を捨て、水を入れて卵を手で触れるくらいの温度になれば、ココットやお茶碗などに割り入れる。
★調理のコツ・ポイント★
召し上がるときはパンにつける、や塩を少しふったりしてお召し上がりください。
レシピ制作者
かわなべ あやこ：みんなの食育 ☆ クッキングサロンエストレージャ（大阪府 交野市 南星台）
■先生のプロフィール
食育を学びながら本当に美味しい料理を作れるようになる教室☆今までに教えた方はのべ１００００人を超えました。…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
種類
卵のおかず > 温泉卵・ポーチドエッグ・味付卵 > 温泉卵
スタッフ募集
Copyright (C) 2004-2021 Eat Smart Inc. All rights reserved.
このレシピへ感想を投稿する