サバカレーピラフのレシピ、作り方(石田 ゆかり)

クスパ > クスパ レシピ > ご飯もの > 炒めご飯・チャーハン > チャーハン > サバカレーピラフ

クスパ レシピ

サバカレーピラフ 石田 ゆかり先生

印刷する

1

鯖の味噌煮缶詰を使った簡単クッキングです。

<材料>  分量:2人分   調理時間:20分

鯖味噌煮缶詰
190g
エリンギ
2本
タマネギ
1/4個
ニンジン
40g
ピーマン
1個
バター
10g
オリーブオイル
大さじ1
カレールウ
20g
塩・コショウ
大さじ1
ごはん
お茶碗2杯

作り方

【1】

エリンギ、タマネギ、ニンジン、ピーマンは粗目のみじん切にする。

【2】

フライパンにバターを熱し、エリンギのみ炒めしんなりしてきらAを加え、炒め合わせたら鯖缶を汁ごと加えくずしながら炒め汁気が無くなるまで煮る。

【3】

別のフライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切にした野菜を炒めごはんを加えたら、刻んだカレールウも入れ炒める。

【4】

3に2の半量を加え混ぜ合わせたら、塩、コショウで味を調える。


★調理のコツ・ポイント★

おうちに残ったカレールウで作れちゃいます。節約レシピ!!

レシピ制作者

石田 ゆかり

石田 ゆかり:野菜ソムリエの料理教室 MonFrere(北海道 札幌市中央区 北二条)

■先生のプロフィール

野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ライセンス取得(全て読む)


ページのトップへ戻る



クスパからのお知らせ

2019年8月28日

【重要】消費税率に伴うレッスン受講料について

このたび2016年11月28日に施行された法律(平成28年法律第85号及び第86号)に基づき、2019年10月1日から消費税及び地方消費税の税率が8%から10%に引上げられる予定です。つきましては、クスパでも【レッスン受講料】税込統一表記の改定します。
同じレッスンでも9月までの【レッスン受講料】と10月までの【レッスン受講料】に差異が出る場合がございますので、ご了承ください。
(例)10月以降のレッスンを9月中に予約→メールで届いたレッスン受講料が記載されていなかった。
※先生が対応されていない場合もありますので、詳細は先生にお問い合わせください。
※他にも、事前振り込みの場合など詳細は先生にお問い合わせください。
ご不便をおかけしますが、ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。
クスパ運営事務局