ステーキ グリーンペパーソース

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最終更新日:2020/12/29

小林素子 Cooking Salon(埼玉県さいたま市南区)

作ることが目的の方も! 食べることが目的の方も!!  もちろん両方が目的の方も!!!

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
44人

動画レッスン情報

2021/6/11 up 20:31
動画 ステーキ グリーンペパーソース
緑の生胡椒・グリーンペパーと生クリームを使ったステーキソース。本格的フランス料理のメインディッシュをどうぞ。グリーンペパーとは英語でピーマンのことでもあります。でもここでは緑の生胡椒を指します。
お肉の扱いと焼き方をマスターし、付け合わせ野菜、盛り付け、カトラリーに付いても学びましょう。
何度も繰り返しご覧になって完全にマスターして下さい。おわかりにならないところはメールで何度でもお尋ね下さい。必ずお返事致します。
この先の別の動画レッスンで、このメインディッシュに合うオードブル、スープ、デザートも予定しています。本格的フランス料理のフルコースをご家庭でお楽しみ下さい。
ステーキ グリーンペパーソース
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥1,800(税込)
視聴期限:購入後4週間(約1ヵ月)
■レッスンメニュー ビーフステーキ グリーンペパーソース
■レッスン内容 フランス料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
小林 素子
小林 素子
教室主宰・料理研究家   埼玉県出身

20年に亘る国際線乗務を通して様々な国の食及び、サービスに関わる。
1991年より「世界の家庭料理を作って食べる会」を主宰。
過去に、「社会人の為の英会話サロン」、「海外旅行のコツとマナー講座」、「生活を楽しむ会」、「フラワーアレンジメント教室」を主宰。
各種パーティー及び、食をテーマに海外旅行を企画。
料理本を出版。


教室からのお知らせ

2020/8/8

ウェブレッスン始めます。「私の料理で巡る世界の旅」シリーズです。アジアの国々から始めて世界のお料理を順次ご紹介致します。作り方は勿論、その背景や歴史、個人的な思い出なども、実際のお教室と同じにお届けします。第一回目、ご挨拶の無料動画レッスンをどうぞ。

2020/4/8

「今日のお昼はどうしよう・・・」シリーズ♪ パスタ、サンドイッチ、丼物など簡単にできるランチレシピをご紹介して参ります。突然のなが~~い春休み。こったご馳走ではありませんが、少しでもヒントになれば嬉しいです。

2016/10/3

インスタグラムを始めました!
レッスンの写真を主にupして行きます。
ぜひご覧下さい♪
https://www.instagram.com/thecornerhouse1990/


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