調理師歴20年以上の豊富な経験から、TPOに応じた料理やパン、ケーキをアドバイス致します
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バレンタイン用にデコレーションしたガトーショコラ。
初心者さんでも失敗が少ないやり方。デコレーションもナッペがないから簡単。
飾り付けのチョコレートは転写シートを使って本格的な仕上がりに!
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千葉県船橋市生まれ。千葉県立八千代高等学校、家政科で栄養学や調理を学ぶ。
高校卒業後、飲食店勤務、20年以上の豊富な経験を積む。
結婚、子育てをしながらABCクッキングスクールにて、ブレット、ケーキ、クッキングのすべての講師のライセンスを会得。