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料理が苦手な人のための 笑いの絶えない料理教室です^_^
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薬味たっぷり冷奴
つくりおきのできる便利な薬味です。 ちょっとの工夫でいつまでもパリっと保存できますよ♪
鶏ハムのカプレーゼ
じっくりと火を通すことで、翌日もしっとりの鶏ハム。 つくりおきしておくととても便利です。
みょうがの甘酢漬け
みょうがの簡単甘酢漬けです。 色々な料理に使い回しが可能です(^^♪
トマトの簡単マリネ
ミニトマトを市販のお酢を使い簡単にマリネします。
カレーライスコロッケ
毎年8月~10月に開催される 八千代カレーにSmile Kitchenも参加しています! 今年のSmile Kitchen 八千代カレーは ライスコロッケです!
手羽元とごぼうのリンゴ煮
ごぼうたっぷり、リンゴの自然な甘みとお肉の相性ぴったりです。
白花豆と鶏もも肉のトマト煮
ホクホクした食感がおいしい白花豆と鶏もも肉のトマト煮です。
冬瓜とハムのスープ
冬瓜の緑と、ハムのピンク、卵の黄色がかわいいスープです♪ 冬瓜は皮を少し残すと綺麗な緑色がでます。
鯵のなめろう
鯵のなめろうの、豆いりバージョンです!
枝豆とはと麦の炊き込みご飯
今回は、冷凍の枝豆を使って簡単お手軽レシピです!
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取得資格 栄養士 フードスペシャリスト フードスペシャリスト商品開発 フードコーディネーター 食育インストラクター 食生活アドバイザー 日本料理学校協会 教員資格
2026/5/8
5月の豆レッスン いかがですか?🤭 あまりなじみのない 豆の調理法などもレッスンで ご紹介していて とってもおすすめです💕 • 5月16日(土) 満員御礼(キャンセル待ち) • 5月17日(日) 残席 2 • 5月18日(月) 残席 5 • 5月22日(金) 残席 6 • 5月23日(土) 残席 4 • 5月24日(日) 残席 6 • 5月25日(月) 残席 4 • 5月26日(火) 残席 2 https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolLessonId=331468&schoolId=13409 もしご都合つきましたらぜひ💕
2026/4/18
5月31日子供レッスン 午前満席 午後の部残り1席になりました‼️ ご予約はお早めに。 https://cookingschool.jp/do/school/lesson?schoolLessonId=332200&schoolId=13409
2026/4/3
4月・5月のレッスンテーマは、 【春のデトックス豆レッスン🫘】 春は体調を崩しやすい時期ですよね。 食事を整えて 身体の内側からリセットしましょう✨✨ お豆のメニューたくさん! 春らしい彩り豊かな食卓を一緒に作りませんか? 🍴 今回のメニューはこちら! • パセリとレンズ豆のマリネ 🥗 • 彩り野菜のコブサラダ • アサリとそら豆の白ワイン蒸し • 大根とカマンベールチーズのポタージュ 🧀 • 桜エビとアスパラガスのピラフ 🦐 • お取り寄せスイーツ&coffee ☕️ 「お豆をもっと身近に、もっと美味しく」 取り入れるコツをたっぷりお伝えします。 📅 レッスンスケジュール • 4月: 17日、18日、19日、20日、25日 26日、27日、28日、29日 • 5月: 16日、17日、18日、22日、23日、 24日、25日、26日 ※「フルル」や「姿勢改善」など、 コラボレッスンも盛りだくさん! お席が埋まりやすくなっておりますので、 気になる日はお早めにチェックしてくださいね😊 お一人での参加も、お友達との参加も大歓迎です! 皆さまとお会いできるのを楽しみにしています💕
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