『カフェみたい！発酵野菜で綺麗と元気！地中海式サンドレッスン』 (2020年5月9日...)開催 | tu.du.ku.（兵庫県加古川市）の2020年5月レッスン情報

最終更新日:2024/11/23

tu.du.ku.（兵庫県加古川市）

目指せ未病！世界一体によい地中海式食事法×発酵×スパイス！楽しく、美しく！暮らすための食卓を

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カフェみたい！発酵野菜で綺麗と元気！地中海式サンドレッスン

6回目は、発酵野菜を使った、カフェのようなサンドイッチメニュー。

1〜5回までは、発酵は調味料メインにご説明させていただきました。
次回からは、少し踏み込んだ内容で、普段のお料理もずっと簡単に、美味しく、ヘルシーになるように^ ^

今回はサンドイッチにしていますが、パンを除けば、普通のおかずとしてもご利用いただけるメニューばかりです。

デザートのいちごのコンフィは、今回はバニラアイスに添えて

トースト、パンケーキ、クレープはもちろん、
白ワインやチーズにも合いますよ〜！

■レッスン開催日時

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2020
5/ 9(土) 10:30〜13:30

発酵新玉ねぎとホタルイカのサラダ、空豆のスープ
黒胡椒とバニラのいちごのコンフィ　ジャムの代わりにも！
左から豆腐のマリネ、アジアンポーク、発酵トマトとマグロ

■開催場所	兵庫県加古川市加古川町
■レッスンメニュー	<メニュー> ・豆腐のスパイスマリネのサンド・発酵トマトとマグロのサンド・アジアンポークのサンド・発酵新玉ねぎとホタルイカ、オレンジのサラダ・空豆と麹のスープ・バニラと黒胡椒のいちごのコンフィ　バニラアイス添え
■レッスン内容	ヘルシー料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、調理、試食、片付け、解散の流れになります
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	ハンドタオル、エプロン、筆記用具
■備考	・無料駐車場1台有り。(要予約、先着順) ・JR加古川駅まで無料送迎有り。(要予約) ・土曜日は小4男子の子供が同席の場合があります。・お子様連れ歓迎・マンツーマンご希望の方は、レッスン料金×1.5倍の価格にて承ります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金にてお支払いいただきます。できるだけお釣り不要でご用意いただけますと幸いです。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン前々日から50%、当日は100%のキャンセル料金が発生いたします。お支払い確認後、当日のレシピとカードを送らせていただきます。