楽しみながら美味しいコツを学び、心豊かなひとときを過ごしましょう~!
レモンの皮と果汁を使ったさわやかな小型焼き菓子は、おうちおやつにもプレゼントにもぴったり。
そのままでも美味しいレモンクリーム(レモンカード)の作り方、メレンゲの立て方、バターケーキの作り方をご自宅でも復習できるよう丁寧にお教えします。
実習後には、軽食・おやつを召し上がっていただきながら、お菓子に関しての座学をいたします。
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市 多摩区 |
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■レッスンメニュー | レモンカードケーキ
つくり易い生地を敷きこんで、レモン皮、果汁をつかった甘酸っぱいクリームを加えたバターケーキは、ふんわりしっとりさわやか。見た目は地味ですが、ぜひ味わっていただきたい焼き菓子です。 10個のお持ち帰り |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 簡単に手順を説明し、レシピを見ながら計量から仕上げまで実習→レシピの復習→軽食・おやつ
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■受講料 | 5,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具 |
■備考 | 別の日程が良い場合は、お気軽にお問い合わせください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日実習前 現金)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。