楽しみながら美味しいコツを学び、心豊かなひとときを過ごしましょう~!
ドイツの家庭菓子をご紹介。
ご自宅でもつくり易い配合で、ホロッとくちどけの良いバターケーキの作り方、ザクザク触感のシュトロイゼル作りの注意点とコツ、他、基本的な工程も丁寧にお教えいたします。
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市 多摩区 |
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■レッスンメニュー | バナナのシュトロイゼルクーヘン
ふんわり生地にバナナを混ぜ、仕上げには、シュトロイゼルをたっぷり振りかけて焼き上げます。風味と食感がとてもよい、秋のおうちおやつ活躍してくれる一品です。18㎝丸型のお持ち帰りです。 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピを見ながら計量していただき、泡立て方、混ぜ合わせ方など丁寧にお教えしながら仕上げまで各自が行う実習形式。実習後は、軽食・おやつを食べながら、復習とお菓子に関することをお話しします。
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■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具 |
■備考 | 別の日程が良い場合は、お気軽にお問い合わせください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日実習前)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、
その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。
多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。