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最終更新日:2026/1/26

四季の會(熊本県菊池郡菊陽町)

四季を感じながら、目でも感動できる料理を体感して頂きたいと思います。

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7人
過去の予約人数:
8人

今年仕上げのお稽古です。
お節料理と年越しの蕎麦 お伝えいたします。

お節料理

■レッスン開催日時

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■開催場所 熊本県 菊池郡菊陽町 津久礼
■レッスンメニュー いり鶏 きびなごのにんぴん 紅白梅 鶏松風 紅白なます たたき牛蒡 白花豆 黒豆 栗きんとん 金柑の甘煮
すだち湯葉蕎麦
■レッスン内容 和食・日本料理
■受講料 6,000円(税込)
■定員 6名
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日いただきます。)
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先生情報
五嶋 幸子
五嶋 幸子
四季の會主宰   熊本県出身

・栄養士
・辻調理師専門学校通信教育
 「日本料理」「中華料理」修了
・京都料亭「はり清」にて2年間指導を受ける
・神戸の自宅で、12年間「四季の會」を主宰
・西部ガス キッチンスタジオにて和食講師
・ジャパンホームベーキングスクール 教師

教室からのお知らせ

2014/2/27

基礎クラスを4月より開講致します。旬の素材を使い、和食の基本となることをお伝えして参ります。出しの取り方、素材の下処理等々丁寧にお伝え致します。季節の設えもお楽しみ頂きます。

2014/2/26

弥生の献立の情報を公開しました。鯛の昆布〆を始め、春を感じて頂く献立にしました。まだ少しの空きがありますので、お申し込みをお待ちしております。

2014/2/8

桃の節句教室情報を公開しました。まだ少しの空きがありますので、お申し込みをお待ちしております。


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