基本から少人数で、学べる手作り総合教室です。
*和食の基本①を終了された方のレッスンになります。
魚の三枚おろし、1番だしの取り方などをマスターします。
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| ■開催場所 | 鹿児島県 鹿児島市 大黒町 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 魚の三枚おろし→鯖の味噌煮、1番だしの取り方→茶碗蒸し、ごま和え、佃煮、ごはん
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| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明、実習、試食、後片付け |
| ■受講料 | 4,000円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | レッスン画像は過去の開催時のものです。 |
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大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、
子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活教室、シニアアドバイザーとして、メニュー開発、商品開発など取り組んでおります。