「おうちごはんが楽しくなる」をコンセプトにご自宅でも復習しやすいメニューを提案しています!
フライドチキンとボンゴレピラフをオーブンで一気に仕上げます! アヒージョ風のソースをかけたサラダと、サンタのカップケーキも一緒に作り試食します。
ほうれん草がたっぷり入った、栄養満点のキッシュ。パイ生地から手作りで、簡単にサクサクに仕上がります!ワンホール丸ごとお持ち帰りできるます。アレンジが楽しめるパーティーメニューです!!
スペアリブのオレンジ煮込み、クリスマスポップ、彩野菜のクリームディップ添え、とろーりチーズスープ、チョコムース
北海道産強力粉(春よ恋)を使用した生地を手ごねで作り、むらさきいもパウダー、さつまいもの甘露煮を混ぜ込み、マーブル模様の食パンを作ります。
お1人一台ずつ、タルト生地を作成していただき、アーモンドクリームとマロンクリームたっぷりのモンブランタルトを作っていただきます。ワンホール丸ごとお持ち帰りください!!
秋には白い食材を食べると、肺が潤い、肌の乾燥も防いでくれると言われています。
そんな白い食材がたくさん食べられる、ヘルシーなメニューです。
クリスピーフライドチキン、簡単ブイヤベース、米粉のケークサレ、クリスマスピンチョス、アボカドグラタン、簡単ミルフィーユを作り試食します(ご希望があれば必要人数分の持ち帰りも可能)
フライドチキンとボンゴレピラフをオーブンで一気に仕上げます! アヒージョ風のソースをかけたサラダと、サンタのカップケーキも一緒に作り試食します。
ほうれん草がたっぷり入った、栄養満点のキッシュ。パイ生地から手作りで、簡単にサクサクに仕上がります!ワンホール丸ごとお持ち帰りできるます。アレンジが楽しめるパーティーメニューです!!
オンライン 【オンライン】人気のダッチブレッドと米粉の湯だね食パン
ZOOMを利用したオンラインレッスンです。生地を手ごねで作り、米粉の湯だね食パンを作ります‼️
2004年9月から2013年4月まで大手料理教室で勤務
料理、パン、ケーキの授業を担当しながら、スタジオ責任者としてスタジオ運営も担当する
現在は自宅で料理教室を開催する傍ら、出張レッスン、企業さまへのレシピ提供を行っています
2019/5/15