毎日のお料理に楽しい彩をプラスしませんか?
年末恒例!人気のおせち料理レッスン、今年も開催します♪
定番のおせちメニューから、毎年少しずつアレンジを加えた“飽きのこない味”まで、おうちで手軽に作れるレシピをご紹介します。
リピーターさんが多い理由は、毎年少しずつ品数や技が増えて、自然と“わが家流おせち”が完成していくから。数年続けている方の中には「もう買わなくて大丈夫になった!」という声も。
今年初めての方ももちろん大歓迎!年末に向けて、一緒に楽しく準備をはじめませんか?
★過去のレッスンはルセットのインスタグラムで紹介しています📷
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和風料理屋にて料理の素晴らしさを勉強。
エコール辻東京 フランス・イタリア料理専攻科卒業後、
有機野菜の販売に携わりながら
野菜ソムリエ・オーガニックコンシェルジュ・雑穀エキスパート・調味料マイスター・点心マイスターなどを取得。
デパートなどでの料理教室などのイベントの経験も有り。
現在、自宅で料理教室を開催しながら企業や店舗へのレシピ・写真提供も務める。