最終更新日:2024/10/19

SALA　ISARA （神奈川県横浜市鶴見区）

世界のおかあさんの知恵で、心と体が軽やかになる　世界のお料理を楽しむ教室

かつて、世界一美味しい料理　と認定された　マッサマンカレー。本当に美味しいマッサマンカレーのデモンストレーションレッスンやります。

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■開催場所	神奈川県横浜市鶴見区駒岡
■レッスンメニュー	鶏肉のマッサマンカレー、　冷蔵庫の材料で作れるヤムウンセン、　タピオカココナッツミルク
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	ハーブ、スパイスの説明後、デモンストレーションレッスン。　出来上がったら全員で試食。デザート食べておしまいです。
■受講料	4,000円
■定員	4名
■持ち物	お手伝いしてみたい方は、エプロン、お手拭き。　それから　味見用スプーンがあると　便利です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申込み後、指定の口座にお振込みの後、予約完了とさせていただきます。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日3日前よりキャンセル料が発生しますので、ご注意下さいませ。

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先生情報: サクライチエリ; タイ料理研究家神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて　SALA ISARA　Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。

2022/4/2

タイ料理のスパイス使いをマッサマンカレーで体感しよう。