パンとケーキ教室　ラズベリー（静岡県静岡市葵区）の2024年8月レッスン情報

清水区江尻生涯学習交流館・（江尻チャレンジクラブ後援）の小学生3～6年向け学習講座です
静岡市の小学3年生〜6年生の男女が対象です
ぼうしパン＆生フルーツゼリーを作ろう！

一般募集枠
7/30　A 9：30～11：30　16名
B 13:00～15：00　16名（AB同じ内容です）
料金　500円
往復ハガキにて申し込み。7/8必着　　
詳しくは、7月号の静岡市広報　または、江尻生涯学習交流館のホームページにて

江尻チャレンジクラブ専用枠
7/31　9時半～　13時～
8/ 1　9時半～

8月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
8月のパン①チーズとオリーブのフーガス
8月のパン②ぼうしパン
8月の米粉パン　米粉100％の豆乳ベーグル　（豆乳配合でバージョンアップしました）
　　　　　　　　
①.②、③のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

8月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
8月のパン①チーズとオリーブのフーガス
8月のパン②ぼうしパン
8月の米粉パン　米粉100％の豆乳ベーグル　（豆乳配合でバージョンアップしました）
　　　　　　　　
①.②、③のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

かわいいパンの成型＆焼き菓子

4月は、
お花の桜あんぱん（さくら餡＆こしあん）
現在しずてつストアフードスタジオのホームページのみ
受付しております

8月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
8月のパン①チーズとオリーブのフーガス
8月のパン②ぼうしパン
8月の米粉パン　米粉100％の豆乳ベーグル　（豆乳配合でバージョンアップしました）
　　　　　　　　
①.②、③のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

休日

かわいいパンの成型＆焼き菓子

8月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
8月のパン①チーズとオリーブのフーガス
8月のパン②ぼうしパン
8月の米粉パン　米粉100％の豆乳ベーグル　（豆乳配合でバージョンアップしました）
　　　　　　　　
①.②、③のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。

プティフールセック　　初級

（持ち帰り箱付き　レッスン料金4000円）

クッキー＆ミニマドレーヌの詰め合わせ

8月のパン基礎クラス　当教室初めての方も参加できます
　　　　　　
8月のパン①チーズとオリーブのフーガス
8月のパン②ぼうしパン
8月の米粉パン　米粉100％の豆乳ベーグル　（豆乳配合でバージョンアップしました）
　　　　　　　　
①.②、③のどちらかを選んでご予約ください

発酵中に作るデザート付き

なお、手ごねパンが全く初めての方向けにわかりやすく、作りやすいパンのレッスン
パン基礎①②③を希望の方には用意しております。

基礎①ミニピザ＆ピザソース（パン生地のピザ4個・パンの計量・流れ・こね方・こねあがりの見極め）
基礎②カレーチーズオニオン（カレー味の生地に玉ねぎ・チーズ入り4個・パン生地のたたき方・こねあがりの見極め・
　　　　　　　　　　　　　　めん棒の使い方と長方形に伸ばすこつ・塗り卵の意味とコツ）
基礎③クランベリーとクルミのずんぐりパン（全粒粉入りのﾊﾟﾝの作り方・副材料の混ぜ込み・基本のドックパン成型
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クープの入れ方）
まったく初めての方は、こちらの①②③を順番に3回終了してから、今月のﾊﾟﾝに進まれるのをお勧めします。