ケーキ4名・パン4名までの少人数の教室です。初心者OK!!パティシエがわかりやすく教えます。
ガレットデロワ (持ち帰り用ケーキ箱18㎝・王冠・フェーブ 付き 料金4000円)
フランス北部の新年を祝うケーキ(パイ生地の中にアーモンドクリームがたっぷり詰まっています。中にフェーブいり)
フェーブ(陶器の小物)と紙でできた王冠が付きます
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
■開催場所 | パンケーキ教室ラズベリー 静岡市葵区本通7丁目11-3 ラペック静岡裏
静鉄バス停 本通8丁目下車 徒歩1分 お客様駐車場 3台あり |
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■レッスンメニュー | ガレットデロワ(直径18㎝1ホール)(王冠・フェーブ付き・料金4000円)
持ち帰り箱・トレイ代金・別途 |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | 9時50分集合 10時レッスン開始 レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
午後は、13時20分集合 13時半レッスン開始 |
■受講料 | 4,000円(税込) |
■定員 | 2~4名 |
■持ち物 | エプロン 手ふき用ハンドタオル マスク 三角巾 持ち帰り用袋(エコバック・保冷バックなど)
持ち帰りの箱・トレイ 車の方は大きなお皿持参でもOKです |
■備考 | レッスン3日前のキャンセルからは、キャンセル料金全額をいただいております。
キャンセルのないように、ご注意ください 初めてお申込みされる方は、メールに 住所 氏名 電話番号 駐車場の有無 メールアドレス をご記入のうえ 添付してください。 2名以上で申し込まれるかたは、各人数分の住所・氏名・電話番号・駐車場の有無・メルアドのご記入をお願いします |
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静岡市内のケーキ店で働いた後、大手料理教室にて8年半、講師(料理・パン・ケーキを担当)を勤める。
日本菓子専門学校卒業
製菓衛生師
自宅新築を機に「パンケーキ教室 ラズベリー」を2011年4月開業。
1男1女の母親
静岡ガスエネリア TOTOショールームの料理教室を担当
しずてつストアフードスタジオ 田町店・富士吉原店 パン&ケーキ講師担当
趣味は、食べ歩き&世界遺産めぐり