普段のお料理を簡単に、ちょっと豪華に♪ おもてなししたくなるお料理を作ってみませんか♪
7月リクエストレッスン開催です😀
第三弾❣️
夏に食べたい「参鶏湯」旨味たっぷり💕圧力鍋で柔らかく仕上げます✨
デザートは二色の生地が面白い「栗のパウンドケーキ」を作ります
この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております
<催行人数2名様からです>
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
夏のリクエストレッスン❣️お持ち帰り付き『ヴィエノワ』&『栗のクグロフ』
8月もリクエストレッスン開催します😀
切り込みの多いミルクたっぷりのサクサク、ふんわりのパン「ヴィエノワ」を作ります
一緒に食べるとおいしい「練乳クリーム」と作ったお料理を挟んで頂きましょう〜✨
デリご飯は「ウィンナーシュニッツェル:ヒレ肉を使ったカツレツ」「セモリナ粉のお団子入りのスープ」「マヨネーズが入らないポテトサラダ」とこちらもウイーン風❣️
お持ち帰りのあるデザート「クグロフ」を作ります
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
夏のリクエストレッスン❣️お持ち帰り付き『マラサダ』&『ハウピアパイ』
8月のリクエストレッスン😀
ふんわりしっとりのハワイの揚げドーナツ「マラサダ」を作ります
デリご飯は「ガーリックシュリンプ」「フリフリチキン」とこちらもハワイ風❣️
それからお持ち帰りのあるデザート「ハウピアパイ」を作ります
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
夏のリクエストレッスン❣️お持ち帰り付き『フーガス』&『マンゴープリン』
8月のリクエストレッスン😀
チーズとベーコン入りの「フーガス」を作ります
デリご飯はパスタ入りのスープ「ピストゥースープ」やグレープフルーツの器を作り「海老とグレープフルーツのサラダ」を作ります
それからお持ち帰りのあるデザート「マンゴープリン」を作ります
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
夏のリクエストレッスン❣️お持ち帰り付き『フーガス』&『バスチー』
8月のリクエストレッスン😀
チーズとベーコン入りの「フーガス」を作ります
デリご飯はパスタ入りのスープ「ピストゥースープ」やグレープフルーツの器を作り「海老とグレープフルーツのサラダ」を作ります
それからお持ち帰りのあるデザート「バスク風チーズケーキ」を作ります
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
夏のリクエストレッスン❣️お持ち帰り付き『オレンジパン』&『ダックワーズ』
8月のリクエストレッスン😀
生地にもたっぷりオレンジを入れて、チーズクリーを絞り出し「オレンジパン」を作ります
デリご飯は薄切りのお肉を使った「サルディンボッカ」やクレソンたっぷりの「サラダ」や冷製のスープ「ガスパチョ」を作ります
それからお持ち帰りのあるデザート抹茶風味の「枝豆ダックワーズ」を作ります
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
8月のリクエストレッスン😀
ふわふわぷるんのカステラ「台湾カステラ」を作ります
デリご飯は「角煮風の豚バラの煮込み」「花巻」「トマトスープ」と中華風❣️
手早く楽しくレッスンしましょう
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
8月のリクエストレッスン😀
ふわふわぷるんのカステラ「台湾カステラ」を作ります
デリご飯は「角煮風の豚バラの煮込み」「花巻」「トマトスープ」と中華風❣️
手早く楽しくレッスンしましょう
*パンとお菓子とデリご飯*
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております
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対面レッスンに伴い、コロナ感染の対策として教室が行っている事
・作業台や御試食のテーブルにアクリル板を設置
・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております
・以前よりも人数を減らしてレッスンになっております
大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。
出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。
現在は出張料理教室も受け付けている。
製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。