komi's　キッチン（神奈川県川崎市麻生区万福寺）のレッスン情報一覧

身体ぽかぽかになる台湾風な料理を作りましょう😀

メインは牛肉の出汁の効いたスープで頂く「牛肉トマト麺」ちょっぴりピリ辛でスパイシーな味付けです
スープを飲み干しちゃうかもしれませんよ〜🎵
その他にも、ケチャップ入りのソースをかけた「牡蠣のオムレツ」
台湾風味にぴったり、豆腐乳が味の決め手の「エビと青菜の炒め物」
ついつい手が出る箸休め的存在、「キャベツの甘酢漬け」「キクラゲの炒め物」などなど
デザートは甘酸っぱい林檎を使った「タルトタタン」難しそうで意外と簡単❣️
手作りのタルト生地を敷き詰めて焼き上げましょう


この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております

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・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております

４月５月のレッスンは「春色＊アフタヌーンティーレッスン」です
ゴールデンウィークを挟んでレッスンを開催いたします❣️
数年前に開催したレッスンになっておりますが、ブラッシュアップしたメニューもございますので
新規の生徒様も既存の生徒様もお楽しみいただける内容だと思います

フレッシュな苺を混ぜ込んだスコーン
ケーキ風に仕上げた定番のキュウリのサンドイッチ
アスパラガスのキッシュ
爽やかなグリーンのスープや苺と生ハムのサラダ。。。等々
セイボリーメニューの豊富なアフタヌーンティーメニューとなっております

デザートにはイギリス風のお菓子を合わせたいと思います

この機会に是非レッスンご参加ご検討下さい
楽しみに、お待ちしております

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・教室は窓を開けての換気、レッスン前後の消毒
・連続のレッスンは避けております

４月のパン教室は『パン作り初心者でも大丈夫』メニュー❣️

シンプルな生地にローズマリー香るシンプルなフォカッチャとミックスベリーとチーズをトッピングしたデザートフォカッチャの２種類を作ります
お持ち帰りのデザートは苺をたくさん混ぜ込んだクリームを巻いたロールケーキです
お二人で1枚のシートスポンジを焼いて仕上げます

デリご飯は「クラムチャウダー」と「生ハムとグレープフルーツサラダ」です
そしてご試食の時にはデザートがもう一品❣️
苺のパンナコッタをおつけいたします

４月の＊パンとお菓子とデリご飯＊
是非ご検討下さい
ご参加お待ちしております

５月のパン教室はシンプル食パンレッスンです❣️

サンドイッチにはもちろん‼️
レッスン当日は講師が準備した小ぶりの食パンを使用して「クロックムッシュ」に仕上げます😍
レンジで作るホワイトソースとハム、チーズを挟んで、さらにホワイトソースとチーズをたっぷり💕
熱々をお召し上がり頂きます
そして、お持ち帰りのデザートはラズベリーソースを混ぜた「ベイクドチーズケーキ」をお作り頂きます

デリご飯は「季節の野菜と魚介のスキレット焼き」
それから「春キャベツのスープ」を合わせます

盛りだくさんのレッスンとなっております
楽しい時間を過ごしましょう
ご参加お待ちしております☺️

６月のパン教室はブルーベリーを生地に練り込んだブルーベリークリチパンレッスンです❣️

手作りのブルーベリージャムものせて焼き上げます😍
熱々はもちろん、冷めても美味しいふわふわパンです
そして、お持ち帰りのデザートはさつま芋とチョコを混ぜた「さつま芋のガトーショコラ」をお作り頂きます

デリご飯は手羽先で作るお豆たっぷりの「カスレ」
それから「ニース風サラダ」を合わせます

盛りだくさんのレッスンとなっております
楽しい時間を過ごしましょう
ご参加お待ちしております☺️