最終更新日:2018/11/14
Orange/オランジュ（東京都新宿区）
季節の食材をたっぷり使ったこころとからだに優しいレシピをご紹介しています。
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クチコミ
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- Jennyさん コメントありがとうございます！ 難しそうに見えるお料理も、実はちょっとしたコツで簡単に美味しく作ることが出来るんですよ！ みなさ…続きを読む>>
- 投稿日時：2013/8/8 9:38
- 今までレストランで食べていたお料理が簡単に作れたのでビックリしました！純子先生が教えてくださるポイントもタメになりますし、盛り付けの美しさは本当に勉強…続きを読む>>
- 投稿日時：2013/8/7 18:46
- wakamocoさん ご参加ありがとうございました！また、コメントもありがとうございます。 お料理喜んで頂けた様で本当に嬉しいです。 教える私の…続きを読む>>
- 投稿日時：2013/8/6 8:01
- アットホームな雰囲気でいつもの食材がおもてなし料理に大変身。身近な食材で、しかも無駄なく食材を消費するメニューの考案、圧巻です！エプロンから遠ざかって…続きを読む>>
- 投稿日時：2013/8/5 23:21
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- 先生情報
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- 藤田 純子
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管理栄養士／料理家
管理栄養士、料理研究家、教育学修士。ワインエキスパート、きき酒師、アンチエイジング指導士。大学院修了後、埼玉県上級職員として県立病院や保健所に勤務。退庁後、病院、保健相談所、国立大学等に勤務。2012年日本最大級のレシピコンテスト「おかずの星」で応募総数約17,000件の中からグランプリ受賞。2013年7月から料理教室を主宰。製品開発、メニュー開発、栄養指導業務、雑誌等へのレシピ提供も行っている。
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