Mamalade kitchen（鹿児島県鹿児島市）のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/6/3

Mamalade kitchen（鹿児島県鹿児島市）

基本から少人数で、学べる手作り総合教室です。

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クチコミ詳細

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2020/3/29 21:41:28

和食の基本3のレッスンを受けました。今回でコース終了で、いつかできるようになりたいと思っていた魚の三枚おろしや出汁の取り方などの基本を学ぶことができました(^ ^)レシピも他の材料での応用など教えてもらえます。1品ずつまた復習したいです♪パンやお菓子まで幅広くレッスンがあるので、次はどうしようかなぁと考え中です。

基本レッスンお疲れさまでした。実習レシピもおうちでも活用していただき、お魚の三枚おろしなど上達されて↑私も嬉しかったです！いろんな手作りを楽しんでいただけるよう、これからも美味しいレシピをご提案していきたいと思います。ありがとうございましたm(__)m

tomo

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  • クスパアワード2016　エリア賞
先生情報
tomo
tomo
mamalade kitchen主宰   鹿児島県出身

大手料理教室に10数年務め、自宅解放の手作り教室主宰し、
子育て推進の一環として親子教室や、男女参加の婚活教室、シニアアドバイザーとして、メニュー開発、商品開発など取り組んでおります。

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2025/10/19

10月になり、少しづつ秋めいてきました。食欲の秋♪栗、さつまいも、かぼちゃなど美味しい旬がいっぱい！月末にはお楽しみのハロウィンもやってきます。今年こそは！の栗の渋皮煮やパンつくり、手打ちの生パスタなど、食欲の秋を楽しむ、レッスンメニューmamalade_kitcheで秋の手作り楽しみましょう♪皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(__)m

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