- えがしら ちかり先生
- 2021/6/29 8:57:23
お菓子作りで楽しい時間を過ごしましょう
かずぅさん
2021/6/28 17:10:19
先日 習ってきました。
まさか自分でバームクーヘンが作れるとは思いませんでした。いろいろお話を聞かせていただきましたが、先生の研究熱心なところ いつも感動です。そしてレシピもちゃんと家で出来るようにすごくわかりやすくなっててこちらも感動。もちろんケーキもしっとりしててすごく好評でした。
また受けにいきますね。ありがとうございました。
たくさんのお菓子作りを製菓学校には通わず、週末ごとに東京へ出向き
パティシエさんの開く講座やレッスンに通いつめ、お菓子作りの奥深さにどんどんハマりついにはフランスにも行くスウィーツマニアぶりでした。当時は難しい事をすることが美味しいの1番だと思っていましたが、今は少しでも簡単に美味しくできることを1番に考えてます。ちょこっとのコツでグンと美味しくなるおうちお菓子をテーマに皆さんと楽しみたいです。
2024/7/2
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