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ふたばさん
2019/3/17 17:17:13
とっても可愛らしい御膳でした。
胡麻豆腐、とても簡単に出来るのには驚きました。西京漬けのお味噌の作りかたのレシピも教えて頂いたので、これからは自分でやってみたいと思います。お味噌のお味もお魚の中までしっかりとついていて、とても美味しかったです。
先生は、添加物についても色々教えて下さり、凄く勉強にもなりました。お料理を作るだけではなく、細かな知識を得る事も出来るので、とても有り難いです。
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幼少期は病弱で料理が出来ないまま２０００年２７歳で結婚、
料理全般をストイック正統派で猛勉強を10年間続け
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2020/9/14
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