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野菜のソムリエが主宰する料理教室(コンセプトは、カラダにやさしい家ご飯です）
暑い日にオススメの ボリュームのあるサラダ パンにも、ご飯にも合う味付けにしてみました ＊牛肉のピリ辛サラダ （赤身の牛しゃぶ肉） ；牛しゃぶ肉は、脂身の少ない赤身がいいですよ （冷しゃぶの用に、お湯でボイルして水気をとっておきます ：好きな葉野菜、アスパラガス ＊ピリ辛ソース （混ぜるだけの簡単ソー...
結婚後ジュニアベジタブル＆フルーツアイスター修得し、正食協会の師範科卒業後、マクロビフードコンシェルジェを修得し、自宅やカルチャーセンターで、料理教室を開催する
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