2025年12月レッスンのご案内

パンとワインと旬菜料理の教室 さくらキッチン  
   パン、チーズ、ワイン、 旬の素材を活かした体に優しい お料理の教室です🍽🥖   　*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･''･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*   2025年12月レッスンのご案内  
12月レッスンは
クリスマスレッスン② メニューは、
中種法で作るチョコマロンシュトーレンと
おもてなしパーティープレート。
中にマロンとアーモンドのマジパン
を包んだシュトーレンは
外はサクサクで中はしっとり。
奥深い味わいです。
お料理はひと手間を加えた
美肌に効くおもてなし料理です。


 お料理、ワイン、それぞれが引き立て合う
おもてなしメニューを
お楽しみいただきたいと思います。






中心にはマロンとアーモンドのマジパン


 洋酒漬けのドライフルーツ、 香ばしいナッツ、 ほろ苦いハイカカオチョコ がぎっしり


お料理は
お肌と体によい食材を使った
おもてなしパーティープレート


マグロとアボカドのタルタル
ガトー仕立て


サバのリエット

米粉のプリニを添えて


オリーブとマッシュルームの
肉詰めフリット


 など



 
2025年12月のレッスンメニュー
☆ チョコとマロンの
シュトーレン

☆おもてなしパーティープレート
・マグロとアボカドのタルタル　
ガトー仕立て
・梨とオリーブのマリネ カルダモン風味
・サバのリエット
・サーモンのハーブマリネ
・米粉のプリニ
・マッシュルームとオリーブの
肉詰めフリット

☆ワイン
 
料金¥10,000円
※メニューは一部変更する場合があります  
   
 
 
 ☆所要時間
約2時間半
 
 
☆料金
10,000円(税、材料費込)
 
 
☆レッスンの流れ
捏ね上げから焼き上げまで行います。
(所要時間約2時間半)
※各自焼き上げたパンはお持ち帰り

作業の合間にお料理の準備。

完成後準備が整ったら、
お料理、ワインをお楽しみください。
 
 
☆日程






 

 ご予約は
下記クスパのサイトよりお願いします
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ご予約は11/10（月）18時～
 
 
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