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#簡単おもてなしのレシピ検索結果
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ズッキーニとフレッシュシェーヴルの生地なしキッシュ。クルクルと巻いたズッキーニにシェーヴルを巻いて、卵液を注いでオーブン任せ。白ワインのお供に♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 45
- 材料
- ズッキーニ、フレッシュシェーヴル、A 卵、A 生クリーム、A 牛乳、A 塩、シュレッドチーズ
ゼッポリーネは、イタリア・ナポリのおつまみ揚げパン。クリスマスの前菜に添えて、熱々をスパークリングワインと一緒に、ぴったりです！
- 分量
- 10～12個分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- A 強力粉、A 薄力粉、A ドライイースト、A 乾燥青のり、A 塩、ドライトマト、ぬるま湯、揚げ油
りんごが美味しい季節に、簡単チーズ焼き。シナモンと黒コショウの香りは、お酒にもよく合います。甘味を入れないので、おつまみにピッタリです。白ワインに合います。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- りんご、バター、シュレッドチーズ、シナモン、黒こしょう
イタリアで牡蠣料理と言うと、生食かこのようなグラタンのみ。ベシャメルソースを使うものもありますが、こちらのタイプもよく見られます。 春の岩ガキは冬に蓄えたうま味と栄養がたっぷり。 簡単でお…
- 分量
- 4
- 調理時間
- 30
- 材料
- 岩ガキ（加熱用）、にんにくすりおろし、玉ねぎのみじん切り、レモン汁、アンチョビ、パン粉、オリーブオイル、刻んだパセリ、黒コショウ、くし形に切ったレモン
宮崎のカツオは程よく脂がのっててとても美味しいです！ 県産物は春先までスーパーに沢山並ぶのでぜひ作っていただけたら嬉しいですね♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- カツオ、塩、サラダ油、ニンニク、生姜、ネギ、玉ねぎ、ポン酢
梨は秋の薬膳では定番の食材です。身体を潤す働きがあるので、夏バテや秋の乾燥対策にぴったり。 ここでは簡単に作れるコンポートのレシピを紹介します！
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 梨、クコの実、はちみつ、水
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