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市販のところてんを利用して蒸し暑に夏にぴったりの口当たりの良い時短料理、冷蔵庫にところてんを常備して、お酢の物代わりにいただく我が家の夏の定番です。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５
- 材料
- ところてん（市販品）、きゅうり、トマト（中程度の大きさ）、しょうが、キムチの漬け汁、出し汁
自粛生活が続く中、お家のあちこちを断捨離で綺麗にされてる方も多いのでは？気づかないうちにシナシナになった海苔が出てきた方、そうでない方も是非お試し下さい。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 海苔、水（ポイント参照）、酒、みりん、醤油
イタリアにあるカラブリア州の伝統料理です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- イカ（中）、にんにく 、白ワイン 、パプリカ、種なし唐辛子 、ルッコラ 、オリーブオイル、レモン、塩
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