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おすすめのレッスン
全35件中10件表示
講師説明→実習→試食、約１８㎝×９cm１台、お持ち帰り
シート状の、ふわふわしっとりジェノワーズ・オ・ショコラの作り方を伝授します！
シャンティーショコラを作り、クルミと一緒にサンドします。
トップは口金を使用せずに、模様を絞る技を学びましょう。
講師のデモはありません。
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受講料：9,900円（税込）2月18日(日) 10:30〜13:00満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
チョコレートケーキの定番オペラ。
チョコスポンジ、洋酒がほんのり香るチョコレートクリーム、重くないコーヒーバタークリームを何層にも重ねます。
甘さ控えめなので大人の男性にもピッタリ♡
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2月18日(日) 14:30〜17:30
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
カスタードとチョコチップ入りチョコカスタードの2種のクリームパンを作ります。
カスタードももちろん手作り！
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2月18日(日) 10:00〜12:30
満席
- 2月18日(日) 14:00〜16:30
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
基礎コースで行っているチョコの基本・・チョコレートの概要と取り扱い方の説明をした後、生チョコレートとトリュフを作ります
一度身につけてしまえば忘れすれることのないテクニック・・・この機会にぜひ！
- 2月18日(日) 10:30〜13:45
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
写真や絵をチョコレートに転写してオリジナルのデコレーションケーキを作ります✨
ふわふわスポンジ生地、生チョコクリーム、オリジナルのチョコプレートの作り方、デコレーション方法をお教えします♪
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2月18日(日) 10:00〜12:30
満席
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
パン基礎9種類から選べます。初心者は、基礎①ミニピザ②カレーチーズ③クランベリーとくるみ から順番の受講をお願いしています
2月のパン①ココアのカンパーニュ
②チョコクリームのオレンジパン
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2月18日(日) 10:00〜12:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：2~6名
アーモンドたっぷりの贅沢な生地「ジョコンド」でロールケーキを作りチョコレートをたっぷりとかけて仕上げます。そしてもう一品は良質のバター、生クリーム、チョコ入りのオレオマフィンのレッスンです。
- 2月18日(日) 13:30〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
とっても可愛いハートの立体クッキーの容器に、シュガークラフトのクマを作って、のせます。
トランプ柄クッキーもアイシングして、ハートのクッキー容器に入れてプレゼント！
もちろん全部食べられますよ。
- 2月18日(日) 10:00〜12:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
- 国産小麦 きむlaぱん（宮城県仙台市青葉区）
- ［この教室で 2月18日(日)に2件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
- グレースパン教室（東京都板橋区）
- ［この教室で 2月18日(日)に3件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
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