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クリスマスを意識したメニューをピックアップ!いずれも2時間、1回完結レッスン。作りたいケーキをお選び下さい!
12月にご予約いただくとチョコとショートケーキにクリスマスの飾りを無料でお付け致します。
「プレーン・クランベリーチョコ・ゴロゴロ野菜とスモークチーズ」3種のベーグルを手捏ねで作ります。フィリングを変えながら成形からケトリングまで丁寧に進めます。お昼はベーグルサンドでランチを楽しみましょう
チョコレートのテンパリングとオーナメントの作り方特別レッスン
チョコレートの選び方、テンパリングとオーナメントの作り方をレッスンします。
チョコのオーナメントお持ち帰りできます。
蒸し焼きチーズケーキとアーモンドをキャラメリゼしてチョコレートでコーテイングしたアーモンドチョコレートです。
コロネ型に生地を巻きつけるのは少し難しいですが挑戦してみましょう。基本のカスタードからチョコレートクリームを作ります。
チョコチップ入りのもっちりショコラ生地に手作りさつまいも餡とクリームチーズを包みます。おもしろい組合せですが意外とクセになります◎見た目はハロウィンっぽく黒猫ちゃんに仕上げます。
黒い森、という名前のドイツのケーキです。スパイスが効いた生地にキルシュ漬けチェリーを挟み、ダークチョコレートでデコレーション。深い秋にぴったりのケーキです。
体験のパンはチョコブレッドを作っていただきます☆とっても美味しいですよ♪
ココア生地にたっぷりのチョコを忍ばせて焼き上げるチョコ・フォカッチャをご紹介します。トッピングにもシナモン・シュガーを散りばめた少しこだわりスィーツパンをお楽しみ下さい。
ご自分のパンを1人ずつ 一から手ごねで作っていただきます。
紅茶香る生地と、オレンジ・チョコはとてもよく合います。
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2024年5月7日 全てのユーザーの皆様へ〈規約改訂に関するお知らせ〉
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