手捏ねパン教室 epi-repi（兵庫県西宮市）
独自の手捏ね法と油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
- この教室のフォロワー：
- 150人
- 過去の予約人数：
- 215人
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ネット予約可能なレッスン
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★☆★夏休みkids＆親子パン教室★☆★
【ココパインクリーム】暑い日のおやつにピッタリ♬ダブル主演のパインとココナッツは相性抜群！程よい酸味にココナッツの甘い香りと軽やかな食感が加われば無敵の美味しさです。主演を引き立てるクリームもたっぷり使ってスクエア型で大きく焼き上げます。
【トリプルチーズトマト】バジルが香るムッチリトマト生地に２種類のチーズを包み仕上げにもチーズをON！チーズのコクと塩味は疲れが出やすい夏の身体にパワーを与えてくれますよ。
【ハムコーンほうれん草】もりもりっと乗っけたバターコーンほうれん草にマヨネーズをプラス。お子ちゃまも 旦那様も喜ぶド直球お総菜パンに仕上げます。初心者さんもお家で再現しやすい簡単成形です。
★オリジナル手捏ね動画付き（kidsバージョン）
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
一次発酵済み生地を使ってのレッスンになりますが手捏ねと機械捏ねのポイントもしっかりお伝え致します。
★成形からのレッスンになります
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます
（ランチ分はお持ち帰り頂きます）
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
◎定員は親子２組（参加お子様は２組で３名まで）
◎大人１名+お子様１名で４０５０円（ランチ付き）
お子様１名追加の場合は＋３５０円です
「８月１８日は大人１名＋お子様１名までOK」
◎お申込みの際に参加お子様の人数、年齢、性別をお知らせください。
◎お子様の年齢や人数によっては多少レッスン延長する場合があります。- ■開催日：
- 8月18日 9月 2日
- ■定 員：
- 親子２組（子ども３名まで）様
-
【ココパインクリーム】暑い日のおやつにピッタリ～♬ ダブル主演のパインとココナッツは相性抜群！程よい酸味にココナッツの甘い香りと軽やかな食感が加われば無敵の美味しさです。主演を引き立てるクリームもたっぷり使ってスクエア型で大きく焼き上げます。
【トリプルチーズトマト】バジルが香るムッチリトマト生地に２種類のチーズを包み仕上げにもチーズをON！チーズのコクと塩味は夏の身体に染み渡ります。
【ハムコーンほうれん草】モリモリっと乗っけたバターコーンほうれん草にマヨネーズをプラス。お子ちゃまも、旦那様も喜ぶド直球お総菜パンに仕上げます。初心者さんもお家で再現しやすい簡単成形です。
★参加者様にはオリジナル手捏ね動画プレゼント！
動画は何度でもご覧頂けますのでお家での復習にぜひお役立てください。
一次発酵済み生地を使ってのレッスンになりますが手捏ねと機械捏ねのポイントもしっかりお伝え致します。
★成形からのレッスンになります
★ご希望の場合はランチ無しでお帰り頂く事も出来ます
（ランチ分はお持ち帰り頂きます）
★共同作業無し、洗い物のお手伝い無し
★生徒様の習熟度によっては多少のレッスン延長有り- ■開催日：
- 8月19日 8月20日 8月21日 ...
- ■定 員：
- 2名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | ●基本＊パン屋さんの定番を作りながらパンの基礎を学ぶ
●応用＊豊富なオリジナルメニューでレパートリーを増やそう ●専科レッスン＊マニアックに極めよう ●特別レッスン（ｸﾛﾜｯｻﾝ、ｼｭﾄｰﾚﾝ、kids）もあります |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | ●基本→2900～3000円
●応用→3450～3800円 ●ベーグル専科→3600円 ●バターロール専科→3200円 ●特別＆季節限定→2700～3900円 ★応用レッスンは3名以上でグループ割引あり |
| ■今後開催予定のレッスン |
kids＊ココパイン・トリプルチーズ・ハムコーンほうれん草
[ 8月18日(火) 9:30]
ココパイン・トリプルチーズトマト・ハムコーンほうれん草 [ 8月19日(水) 10:00] ココパイン・トリプルチーズトマト・ハムコーンほうれん草 [ 8月20日(木) 10:00] |
レッスン風景
専科では基本のバターロールとおやつ系バターロールを作ります
生地捏ねから仕上げまで共同作業ナシで進めます
レッスンでは毎回３種類のパンを焼き上げます
最後は焼きたてパンでランチタイム♫
先生情報
キッチンママ
パン教室主宰 島根県出身
■先生のプロフィール
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。
■保有資格
栄養士
パンシェルジュ１級
教室詳細情報
■教室所在地
兵庫県 西宮市 門戸西町
■教室最寄り駅
阪急今津線門戸厄神駅・ 甲東園駅（どちらからでも徒歩10～12分）
■最寄り駅からのアクセス
阪急門戸厄神駅（西宮北口から１駅）西改札を出て徒歩10～12分
阪急甲東園駅西出口から徒歩10～12分
■教室開始年
2005年
■レッスン開催場所
■代表者名
キッチンママ
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
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- キッチンママ
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パン教室主宰 島根県出身
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。
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