手捏ねパン教室 epi-repi（兵庫県西宮市）
独自の手捏ね法と油脂やお砂糖を控えた豊富なオリジナルメニューで心と身体が喜ぶ優しいパンをご提案します
- この教室のファン：
- 138人
- 過去の予約人数：
- 175人
インターネット予約可能なレッスン
-
適度な引きと歯切れ、そして翌日も柔らかい。そんな理想のバターロールを作りませんか？レシピ本や検索だけではわからないポイントやコツを丁寧にご指導致します。サンドと季節のスープでランチもお楽しみください。
- ■開催日：
- 6月19日 6月22日 6月26日
- ■受講料：
- 3,200円
- ■定 員：
- 4名様
-
基本①焼きカレーパン、ベーコンロール、プチパン＊お子様同伴可
パン未経験者さんも大歓迎です。生地の捏ね方、丸め方、麺棒の使い方など基本動作が身につくよう丁寧に進めますので安心してご参加ください。お持ち帰りが各４個ずつあり大変お得なレッスンです。
- ■開催日：
- 6月20日
- ■受講料：
- 2,900円
- ■定 員：
- 4名様
-
常連様をお迎えしてのリクエストレッスンです。
- ■開催日：
- 6月21日
- ■受講料：
- 3,750円
- ■定 員：
- 4名様
この教室のレッスン
| ■レッスン内容 |
パン その他 |
|---|---|
| ■教室の特徴 |
１回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK プライベートレッスンあり 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK / 子供連れママパパOK / 子供向けレッスンあり |
| ■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
| ■クラス、コース | ●基本＊パン屋さんの定番を作りながらパンの基礎を学ぶ
●応用＊豊富なオリジナルメニューでレパートリーを増やそう ●専科レッスン＊マニアックに極めよう ●特別レッスン（ｸﾛﾜｯｻﾝ、ｼｭﾄｰﾚﾝ、kids）もあります |
| ■レッスン人数 | 最小1人～最大4人 |
| ■レッスン料金 | ●基本→2900～3000円
●応用→3450～3800円 ●ベーグル専科→3600円 ●バターロール専科→3200円 ●特別＆季節限定→2500～3800円 ★応用レッスンは3名以上でグループ割引あり |
| ■今後開催予定のレッスン |
専科で極めよう！バターロール＆オレオクッキークリームサンド
[ 6月19日(水) 10:00]
基本①焼きカレーパン、ベーコンロール、プチパン＊お子様同伴可 [ 6月20日(木) 10:00] 焼きピロシキ・アプリコットカスタード・アマンドリング [ 6月21日(金) 9:30] |
先生情報
キッチンママ
パン教室主宰 島根県出身
■先生のプロフィール
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。
■保有資格
栄養士
パンシェルジュ１級
教室詳細情報
■教室所在地
兵庫県 西宮市 門戸西町
■教室最寄り駅
阪急今津線門戸厄神駅・ 甲東園駅（どちらからでも徒歩10～12分）
■最寄り駅からのアクセス
阪急門戸厄神駅（西宮北口から１駅）西改札を出て徒歩10～12分
阪急甲東園駅西出口から徒歩10～12分
■教室開始年
2005年
■レッスン開催場所
■代表者名
キッチンママ
- ※教室周辺の地図を表示しています
- 先生情報
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- キッチンママ
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パン教室主宰 島根県出身
短大の食物栄養科卒業後、栄養士として総合病院に勤務。その後病院を退職し26歳で大阪あべの辻製菓専門学校に入学し製菓＆製パンを学び学校卒業後は職人としてパン屋に入る。
パン屋時代は毎朝に5時出勤し男性スタッフに混じりミキシングから成形、焼成、販売までパンに関する全ての工程を経験。
次男の小学校入学を期に2005年から自宅にて手捏ねパン教室「epi-repi」を始める。
